【大紀元2021年11月24日訊】（大紀元記者 李昭暉澳洲悉尼編譯報導）在裝修時，許多業主只注重廚房的華麗、時尚，卻沒有考慮是否舒適宜居。選擇飾面當然很有趣，如果不考慮實用性，廚房就永遠不會如您想像的那樣理想。
1.功能第一時尚第二
您要問自己的最重要的問題應該是：「我想如何利用這個空間？」仔細考慮布局。拿出方格紙，劃出您夢想中的廚房設計——您想如何使用這一空間。
接下來考慮飾面。設計良好的廚房應該易於清潔。選擇耐用、易於維護的飾面。同時，想一想要如何開關抽屜和門。這聽起來可能很基礎，但卻是每天都要做的事情。舉個例子說，不要為了美觀而犧牲貨架空間或廚房硬體，因為沒人想要一扇不實用的門。
2.別被華麗的飾面所迷惑
有時候，價格昂貴、外表華麗的飾面並不是最好的選擇。當涉及到性能和維護時，實木和大理石這樣的奢華材料通常不如市面上更多新型的高科技材料——而且後者的成本要低得多。
飾面薄板是一種很好的實木替代品。最新的款式可以給你一個自然紋理的飾面，而且更加輕便、易於安裝。
如果您喜歡大理石的外觀，但不喜歡它的價格和保養費用，可以考慮外表類似的產品，比如人造石。
層壓材料也很值得考慮。它耐磨、價格實惠、易於保養，而且有各種模仿大理石、外來木材品種和花崗岩的風格。除了櫥櫃飾面，現在也有抗真菌和細菌的飾面可以用於工作臺。
3.尺寸很重要
這是真的——尺寸確實很重要。進出方便應該是任何優秀廚房布局的必備特點。例如，中央臺和後座長椅之間的距離對易用性和進出方便都非常重要。如果太緊或太寬，廚房會給人感覺狹窄或不勻稱。建議在房間大小允許的情況下，讓平行擺放的傢俱之間保持至少一米的距離。
還應考慮櫥櫃的高度和厚度與整體空間的關係，盡量打造一種平衡的感覺。
底櫃高度：歐洲標準為900毫米（基於電器尺寸）。但隨著使用者的身高增長，將來的櫥櫃高度也有可能達到920毫米甚至950毫米。
底櫃和頂櫃之間的淨空高度：650—700毫米。檢查抽油煙機和灶臺規格以及它們之間所需的距離也很重要。
頂櫃：我們建議讓頂櫃和天花板一樣高，這樣可以最大限度地使用儲存空間。
台面厚度：20毫米（適用於石材和類似石材的材料，如大理石和凱撒石）；12毫米（適用於薄型和人造材料，如可麗耐人造石、Fenix、玻璃和不銹鋼）。
小貼士：使用一種叫做「斜接圍裙」（以兩塊45°角的材料斜接成90°直角的「寬板」）的製造技術，您可以在視覺上將任何工作臺「加強」到您想要的厚度。這種技術是在台面的前方安裝一個寬板，營造出厚板的假象。
顔色
總有人問我……
「我該選什麽顏色呢？」廚房是一項投資，也是家庭的核心，所以要盡量延長它的使用壽命。因此，我總是建議選黑色或白色的櫥櫃。如果您想增添色彩和突出個性，可以通過把手、水龍頭和裝潢等小細節來體現。
黃金守則
慎重選擇廚房電器，因為它們不僅會對廚房外觀產生重大影響，也在很大程度上影響著廚房的功能。還要特別注意電器的尺寸——它們通常都有一個最小間隙距離。如果不按說明操作，您的保修很可能就會失效。
不要自己安裝電器。我們一向建議請專業人士，尤其是那些需要與廚房設計無縫結合的電器。
責任編輯：宗敏青◇
