【大紀元2021年10月13日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）林內鄉農會一年一度的「紅透台灣木瓜評鑑比賽」，13日於林內農會供銷部展開，28位通過初選的瓜農在激烈競爭下，最終由中生代果農李樹勳獲選年度木瓜王、第二名張耀文、第三名張麗梅。三位優勝者將於12/4日的木瓜文化節接受表揚。評鑑結果今年木瓜的甜度都在11度以上，甚至有高達15度。

林內農會表示，今年因疫情嚴峻加上極端氣候影響，木瓜價格高於過去幾年行情，市場批發價每公斤已飆到120元，為提升木瓜品質，鼓勵農民堅持不放棄，特舉辦木瓜評鑑比賽！

獲得第一名的李樹勳，原本做小生意，六年前轉型種木瓜，種植面積約一公頃，他得獎的秘訣「就是認真的種！並配合農會的輔導」，能得獎他覺得很意外，「終於輪到我了！」農會也頒發1萬5千元獎金勉勵。

評審員台南區農業改良場助理研究員黃世晃表示，比賽評鑑標準包括：果型、外觀、糖度及口感，今年木瓜的糖度大概在11度以上，最高達15度。

林內鄉農會總幹事黃國洲表示，林內鄉的木瓜種植面積約250公頃，佔全國10分之一，因得天獨厚的氣候環境，早晚溫差大，加上用濁水溪的水灌溉，所以林內的木瓜特別甜，特別好吃！尤其每年的八月到隔年的一月是木瓜最好吃的時候。

黃國洲強調，林內的木瓜這幾年不是只有好吃而已，重點是品牌，我們要把木瓜推向高經濟作物，可以在百貨公司賣，過去每顆約一公斤的木瓜，現在縮小成每顆600-800公克，符合小家庭的市場需求，送禮、自用都很受到消費者的青睞。林內鄉農會這幾年也在大力推動生產履歷及無農藥防治種植，除了消費者吃得安心，也保護木瓜農自身的安全，而且市場價格也提高了！

責任編輯：玉珍