【大紀元2021年10月13日訊】（大紀元記者侯慧斌澳洲布里斯本編譯報導）昆州目前仍將其它州居民拒之門外，但澳洲人可能很快不用踏入昆州，即可享受一款利用大堡礁海水釀製成的新口味啤酒。

據九號台新聞網報導，湯斯維爾啤酒廠（Townsville Brewery）宣布，將從約翰布魯爾礁（John Brewer Reef）內採集海水，釀製出世界首款用世界遺產名錄中的水資源釀造的啤酒。

首席釀酒師諾倫（Glen Nolen）表示，約翰布魯爾礁內的水質乾淨清澈。將以60公升海水，調製釀成1600公升的啤酒。

他希望這款獨特的啤酒能將昆州北部特有的風情，讓更多人分享。

「我們的主要目標是讓更多人了解大堡礁，尤其是湯斯維爾附近的地區未受破壞的天然景色。」諾倫說，「這款啤酒不是海水的鹹味。然而鹽份卻賦予啤酒一種獨特的口感，味乾而清爽。」

該項目已獲得大堡礁海洋公園管理局的批准。

此款啤酒預計在數週內開始向大眾供應。◇

責任編輯：劉頌恩

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