想要在家吃串烤，不一定要費心準備烤架喔，用家用小烤箱也可以做出好吃的串烤料理，喜歡什麼食材自己搭配，簡單調味就好好吃！

【食材】

雞胸肉2片

紅甜椒 1顆

黃甜椒 1顆

青椒1顆

綠櫛瓜 1條

紫洋蔥1/2顆

洋蔥 1/2顆

【蔬菜調味】

九層塔1把

蒜碎 適量

黑胡椒粉 適量

辣椒粉 適量

鹽 適量

橄欖油 適量

【雞胸肉調味】

孜然粉 適量

義大利香料粉 適量

【作法】

1.將雞胸肉切塊、紅黃青椒切片、綠櫛瓜切片、紫洋蔥與洋蔥切塊、九層塔切碎、洋菇對半備用

2.將雞胸肉與兩種香料沾好粉後備用

3.將九層塔碎、蒜碎、辣椒粉、黑胡椒粉、鹽、橄欖油混合好

4.將所有蔬菜與醬拌勻，備用

5.將所有東西串起來

6.烤箱220度10分鐘

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責任編輯：伊芙