【大紀元2020年09月25日訊】（大紀元記者謝五男台灣彰化報導）繼去年黃金松坂豬肉油飯，彰化榮家再度獲「台南愛點心庇護工廠」募集愛心民眾捐贈「香榭去骨雞腿排超Q刈包」280份，於中秋節前夕為住民加菜，享用別具風味的烤肉，長輩們感受到捐贈者的溫暖，提前歡度佳節。

該家社工員黃麗如說，喜憨兒基金會在漢典食品的捐助與技術指導之下，開始生產冷凍食品，於107年設立台南愛點心庇護工場，為身心障礙者謀福音，一來做為餐飲服務的延伸，也增加憨兒們的訓練與開創更多的工作職種。去年的松阪豬油飯讓長輩們猶齒頰留香，此次又獲得更多愛心民眾的公益捐贈，十分感謝。

她說，本次去骨雞腿排刈包，特別以Q版造型設計，刈包顏色不是傳統的白色，而是像奶油般的黃色，上頭還印有喜憨兒的Logo，十分討喜，再搭配嚴選去骨雞腿排，並採用獨家香料配方醃漬後烘烤，肉質不乾柴，口感也Q嫩，不論在視覺上或是味覺上都帶來小驚喜。

榮家又委請伙食承商準備酸菜、花生粉，一同夾入刈包內，雞肉、蔬菜、醬料多層次的口感，風味濃醇，除體驗另類烤肉，又享受健康，長輩們開心大啖美食，紛紛豎起大拇哥比讚!

家主任史浩誠表示，再次感謝社會大眾及喜憨兒基金會台南愛點心庇護工廠的愛心募集，用一份暖心，表達了最深的祝福，希望中秋月圓人團圓，長輩們也能喜悅在心頭，感受到社會大眾的善心與溫情。

責任編輯：玉珍