【大紀元2020年08月08日訊】(大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導)宜蘭縣冬山鄉中山社區在8/8父親節早上9時於順安國小中山分校舉行「宜蘭紅茶文化藝術季-茶席佈置競賽、親子奉茶暨我是評茶王」活動,現場邀請30位茶藝老師親自沖泡在地生產的紅茶,並介紹茶席布置的理念和藝術,接著,報名參加「我是評茶王」的民眾進行評審投票,並帶回一甕自己品評喜愛的比賽茶,並且邀請民眾一起蒞臨現場品評中山紅茶。
在這次由縣政府輔導中山社區辦理的活動中,共有30位茶藝老師參賽,以今年紅茶優良比賽的30個茶樣為素材佈置茶席,並由畫家吳湘及趙美鳳老師進行評審,茶藝老師們親手沖泡的茶飲則成為親子奉茶活動的重頭戲,讓在場參與的小朋友向長輩奉茶,期待茶藝成為家庭生活的一部分。
隨後進行的活動由無我茶會沖泡茶飲請來賓品茶,接著由報名評茶王的民眾親自品嚐各個茶樣,並帶回一份自己喜愛的茶樣。在本次活動中,紅茶比賽特金劉育綪小姐獲得;茶席比賽則由吳采娥小姐獲獎;評茶王則由一同參賽的冬山鄉長林峻輔獲得特金等級茶葉一甕。
中山社區是宜蘭縣最早通過農村再生的社區之一,有發達的農產業和完善的遊程規劃。三面環山的丘陵地區,鄰近舊寮瀑布、新寮瀑布和仁山植物園等景點,是休閒旅遊的好去處。每年5月到8月是中山紅茶的產期,中山地區處處充滿茶香,為了增進製茶品質,在地的茶農經常舉辦優良茶比賽,讓農民在彼此切磋中增進茶葉的品質。目前在冬山鄉境內共有45家可以使用農遊券的業者,歡迎大家來體驗、參與中山的田園美景和豐富的茶文化,一同振興經濟。
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