台灣家樂福賣巴拉圭牛 首波引進菲力沙朗
【大紀元2020年08月21日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)台灣人愛吃牛肉,對品質有一定的要求,但國內在地養牛產量不高,大多數仰賴進口。台灣與巴拉圭自1957建交至今,邦誼超過一甲子,響應台灣邦交國進出口互助,家樂福8月21日起首波引進兩款巴拉圭牛肉,共700公斤,搶攻愛吃牛肉的老饕。
巴拉圭大使柏瑪紹致詞時表示,巴拉圭人口數有700萬,但是飼養的牛隻卻有1,400萬隻,是人口數的2倍之多,過去卅年該國積極研究並改善遺傳繁衍的技術,致力於生產既美味又擁有優質蛋白質的肉品,除了自用也提供給許多國家。對於家樂福開賣巴拉圭牛肉他感到非常興奮,希望為雙方都帶來很好的成果。
家樂福總經理王俊超說,家樂福推動食物轉型,希望引進更多健康概念食材,巴拉圭牛肉擁有歷史悠久的家族畜牧經營傳統,生產流程嚴格把關,從牧場到餐桌全程國際食安標準監控進行不間斷溯源管理。
他還表示,「巴拉圭採用自然放牧飼養,相對牛肉較少脂,熱量低,牧養過程無添加賀爾蒙及生長激素,採貼體包包裝,可延長新鮮時效,符合國人追求健康少負擔的飲食需求。」
目前家樂福共有190種牛肉商品,分別來自美國、澳洲、紐西蘭、日本與巴拉圭,此次首波引進兩款新品為冷凍巴拉圭菲力牛排150g,售價160元,以及冷凍巴拉圭沙朗牛燒烤片250g,售價255元。
責任編輯:玉珍
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