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花蓮富里飆高溫 稻穀胴裂香米銳減4成

全台飆高溫都出現在花蓮南區,位於縱谷富里鄉一期稻作也因高溫而歉收。(詹亦菱/大紀元)
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【大紀元2020年07月14日訊】(大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導)全台飆高溫都出現在花蓮南區,位於縱谷富里鄉一期稻作也因高溫而歉收。富里鄉是東部重要米倉,水稻種植面積廣達2500公頃,除了種植知名的香米外,大宗品種是「高雄139號」,種植面積約2千公頃。極端氣候對農作生產影響很大,在今年過年前插秧遇寒害,4月份天氣忽冷忽熱、降雨少,引發稻熱病。目前正值一期稻作收割季節,卻又遭遇高溫,對香米收成影響最大。

富里鄉農會總幹事張素華14日表示,富里上半年至今極端的高溫、異常天氣變化,導致稻農收成幾乎都減產,優質的香米也銳減4成。(詹亦菱/大紀元)

富里鄉農會總幹事張素華14日表示,富里米受氣候影響,稻農收成幾乎都減產;其中一期作「香米」品種只收5、6成,「高雄139」品種也只收8成。張素華說,這一期就算收成的稻穀也會出現米胴裂的情形,一般米胴裂會造成米粒橫斷、不規則裂縫,造成多碎米等情況。因用肉眼難以察覺,但洗水之後,才會碎裂,影響口感,希望消費者多體諒。

富里農會表示,高溫使水稻減產,所以農會收購價格,一包要提高50元,可是碾製率卻下降、碎米率大增,加工成本因而提高。但農會決定自行吸收,不想轉嫁給消費者,只希望消費者共體時艱,體諒極端氣候導致的農產窘境。

此外農委會農糧署從2017年開始推出「水稻區域收穫保險」商品,保障範圍包括稻米生產過程常因遭受天然災害,或病蟲危害而造成的產量損失。富里鄉農民約超過2/3有投保,去年曾啟動理賠每1000公頃理賠新台幣6896元,今年也將協助農民申請。

責任編輯:唐音

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