【大紀元2020年06月25日訊】（大紀元英國記者站報導）近日，英國的幾個大型肉食加工廠爆發中共病毒疫情，工廠臨時關門，幾百名工人和他們的家人不得不在家隔離。專家因此認為，工廠內的冷空氣可能是造成疫情的原因之一，這意味著今年冬季可能會爆發第二輪疫情。

威爾士安格西島（Anglesey）上的一個雞肉包裝廠爆發中共病毒，有175名員工已經確診，這導致工廠560名員工和他們的家人都需要隔離。這家工廠需要關閉兩週，它隷屬於英國大型肉食加工公司2 Sisters，顧客包括肯德基、Tesco和M&S等。

這個工廠的疫情對於安格西影響較大，威爾士政府甚至考慮過對這個島實行局部隔離，但是威爾士政府表示，疫情沒有擴散到島上的其它社區，因此不用隔離整個島嶼。

該島上的中小學原定本週複課，但是計劃後來被取消了。

第二個出現疫情的工廠也在威爾士，是位於北部的Wrexham，工廠內有70名員工已被確診。這家工廠有大約1,500名員工，為英國多家超市提供肉食。

另一家出現疫情的工廠在西約克郡，這家工廠屬於連鎖超市Asda，生產燻豬肉，僱員超過500人，預計需要關閉一週。

專家擔憂冬季再爆疫情

近期，德國、法國和美國的肉食品加工廠都爆發了中共病毒疫情。美國有多達2.5萬名工人確診，其中至少91人死亡。德國一家工廠有超過1,000名工人感染。

肉食加工廠的工作環境比較冷，類似英國冬季的氣溫，因此專家擔心，新爆發的疫情意味著冬季的時候，中共病毒疫情可能會再度爆發。

利物浦大學的專家森普爾（Calum Semple）教授對《每日電訊報》表示：「讓病毒存活很長時間的理想地點就是沒有陽光的寒冷的地方。」

在這樣的環境裡，含有病毒的小微粒會更容易擴散、落在物體表面和存活。

肉食加工廠裡面陰冷潮濕的環境有助於病毒存活和傳播。

劍橋大學的病毒學家史密斯（Chris Smith）博士對倫敦LBC電台表示，當人呼吸時，會把自己呼吸道裡面潮濕的小微粒呼出去，病毒就是在那裡生長並且被包容近小微粒裡面的。

如果空氣乾燥、寒冷，這些呼出去的小微粒會在空氣中懸浮一段時間，然後落到地面上。但是，如果空氣潮濕，小微粒就會和空氣中的水氣融合在一起，變得更重，更快速的下落，加快傳播的可能和速度。

而且肉食加工廠的工作是一項體力活，人們可能會因為疲憊而大口喘氣，這樣如果有一個工人感染了，病毒就會很快擴散。

語言障礙是主因

英國政府近日允許和鼓勵工廠復工，並且要求工廠按照政府的指導實行比較嚴格的衞生管理，那麼為什麼這些肉食工廠會出現疫情大規模爆發呢？

聯合工會（The Unite Union）表示，許多在肉食加工廠工作的人都是移民，他們的母語不是英語，可能對於理解規定存在一些障礙。

而且許多人是移民，不能享受政府提供的法定病假薪水，擔心如果自己不上班，收入就會減少，所以即使出現症狀，可能也不會主動隔離。◇

責任編輯：陳彬