【大紀元2020年04月21日訊】(大紀元記者謝五男台灣彰化報導)彰化縣長王惠美21日上午參訪花壇虎山巖寺金針花,現場體驗金針花海的美,並品嘗金針花入菜的鮮甜美味。虎山巖寺是著名的古蹟名勝,後山及虎山園2月可賞李花,6月有茉莉花,現在則有3萬株金針花海,王惠美歡迎民眾前來賞花、看古蹟。
王惠美說,中部地區有「三巖二寺」,三巖指的是社頭清水巖、花壇虎山巖、以及南投的碧山巖,二寺指的是鹿港龍山寺及芬園寶藏寺,所以虎山巖在中部地區的宗教界有它一定的地位。
她指出,虎山巖寺旁山丘種植適合平地的新品種金針花台東7號,色澤金黃,現場超過三萬株的金針花,讓虎山巖旁的山丘在4、5月間變成一片耀眼金黃花海,金針花又稱萱草、忘憂草,有「母親花」之稱,在母親節即將到來之際,前往欣賞金針花,顯得十分應景,也請鄉親記得慰勞媽媽的辛苦。
由於金針花也有一日花之稱,必須每天採收,收成的金針花,廟方都會在假日期間,炸給遊客品嘗,體驗一下鮮甜的金針花美味。
彰化縣花壇鄉虎山巖寺,香火鼎盛,主祀觀世音菩薩,為國家第三級古蹟,亦為昔日所稱臺灣中部「三巖」二寺之一 。「虎山巖寺」除了是民眾宗教信仰重地,廟前兩棵古榕具有兩百年以上歷史,並列為保護之珍貴老樹。廟宇後方環繞著幽靜的登山步道,成為民眾散步健身的好地方。
虎山巖寺後山及虎山岩展示館後方的虎山園,加上福德巷,種有500棵李樹,每年2月左右山坡鋪上如白雪覆蓋的大片李花。因此不只2月可以來賞李花,在4、5月賞完金針花,還有6月茉莉花。
虎山巖現在的金針花海非常適合踏青、親子出遊及網美拍照聖地,歡迎鄉親來現場舒暢身心及拍照。
花壇鄉具有好山好水,茉莉花產業鼎盛時期,全台約有80%的茉莉花來自花壇,茉莉花不只好看、好香也好喝,花壇鄉可說是「茉莉花的故鄉」。
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