【大紀元2020年03月09日訊】（大紀元記者伊鈴多倫多報導）中共肺炎（俗稱武漢肺炎）衝擊加拿大餐飲業，導致中餐館生意蕭條，生意普遍下降50%，有的餐館生意下滑達七八成，部分餐館甚至不得不暫停營業。
安省財政廳長羅德‧菲利普斯（Rod Phillips）上週三對媒體說，省政府正在研究中共肺炎的爆發如何影響供應鏈、旅遊業和消費者信心。同時，安省政府也表示，正在監視全球對中共肺炎的擔憂，以及如何對安省經濟產生影響。
大多倫多酒店協會主席兼首席執行官特里‧蒙代爾（Terry Mundell）上週三表示，該協會發現，今年2月多倫多市中心酒店的入住率與去年相比下降了2%。
多倫多旅遊局常務副總裁安德魯‧威爾（Andrew Weir）表示，由於對中國公民實施旅行限制，多倫多旅遊局預計今年來自中國的遊客將減少，但他希望人數可以回升。 他說，第一季度的數字將更低。中國人占多倫多國際遊客的6%，而美國人則占60%。
生意蕭條 業主慘淡經營
在大多倫多地區中餐館密集的士嘉堡、萬錦市、列治文山市及唐人街，一些餐館門可羅雀。位於萬錦市的大都會廣場，平時熱鬧的大廳，如今冷冷清清；在大都會內的美食廣場（Food Court），以往的熱鬧、繁忙已不見蹤影，只有稀稀落落的幾個人在用餐。
有19年歷史的「金園排骨」店內，還有四五個店員在忙碌。老闆陳先生說：「因為開店時間久，有一批老顧客撐場，但仍然受中共肺炎影響，生意下降三到五成。現在勉強能維持租金和員工的工資。」
美食廣場內另一家經營上海小吃的王老闆說，他的店受影響程度差不多，生意也下降三到五成。
大型餐館損失更慘
中國新年期間，原本是各大型餐館承接各種社團活動及婚宴的旺季，卻因為中共肺炎，各種大小社團活動及婚宴紛紛取消。加上微信上流傳的一些不實消息，引起本地市民的極大恐慌，很多人避免到華人餐館消費，導致餐館生意一落千丈。
世界台灣商會資深顧問、多倫多台灣商會前會長游宗熙從事食品貿易，他說，這次中共肺炎影響很大。世界台灣商會原本定於今年3月在新加波舉行，因為中國爆發中共肺炎疫情，大會被迫推到4月份召開。現在新加波疫情嚴重，只好又推到5月份；多倫多本地的台灣商會年會本來定於2月召開，現在推到4月。
游宗熙說，現在大環境不好，股票下跌嚴重。現在就看3月份疫情爆發會不會更嚴重，如果疫情持續下去，餐飲業會更遭。
位於士嘉堡的「同德樓」餐廳的老闆李先生說，因為中共肺炎，生意下降40%。這個情況已經持續2個月了。
「現在的收入無法支撐開支，也沒有辦法。現在看不準，如果疫情再持續下去，不知道怎麼辦，到時候再講，現在只能走一步算一步。」李先生說。
位於大都會廣場內的「味香村」餐廳的玻璃門上，一張「暫停飲業」的便條宣告它受到新冠病毒疫情的打擊有多嚴重。
唐人街中餐館生意下降二三成
多倫多唐人街不僅是繁華的商業區，也是重要的旅遊景點，吸引各地遊客到訪，尤其是中國遊客的必經之地。自從中共肺炎爆發以後，中國遊客急劇減少，唐人街的生意受到打擊。
安省餐館協會會長陳勇儀說，這次中共肺炎爆發後，華人餐館慘不忍睹，而西人的餐館就沒有受什麼影響。多倫多唐人街的餐飲業也受中共肺炎衝擊，大約影響二三成，程度沒有北邊那些中餐館嚴重。
陳勇儀表示，唐人街的資歷老的餐館都經歷2003年的薩斯。能在這次疫情中撐得住的，多數是那些開業時間長的老店，而且已經走向主流人群。那些新開張的，或者只做華人生意的餐館，受的衝擊比較大。
「那時你不知道有多恐怖，在唐人街，西人餐館排長隊，中國人餐館空蕩蕩，沒有人；坐公交車，在巴士上、地鐵上，只要有人咳嗽一聲，全車人跑一半。」陳勇儀說。
陳勇儀說，因為那段經歷，教訓太深刻了，從那以後，大家都知道，不能光做華人生意，要做主流人群。 光做華人顧客，危機來了就麻煩。
超市受連累
餐館生意蕭條，連帶影響到超市。超市是人流多的地方，許多人害怕被感染，不敢出來購物；有的人通過網購，也有的人去西人超市購物。
游宗熙表示，目前主要受影響的是華人超市，對西人超市暫時還沒有影響。雖然華人超市沒有中餐館受的影響那麼嚴重，但生意也下降三四成左右。
游宗熙的一位朋友開一家網購中心，跟全市所有的超市都有聯絡，做網絡購物生意。游宗熙說，武漢疫情爆發以後，這位朋友的生意特別好，比以往上升四成。
游宗熙認為，華人超市從顧客到員工都戴口罩，給人感覺疫情很嚴重；而西人超市沒人戴口罩。這是因為華人和西人的觀念不同，西人有病才戴口罩，以免傳給別人；而華人戴口罩是避免被人感染，因為不知道誰有病。
食用酒進貨受影響
游宗熙表示，他的生意基本都是台灣貨，目前貨源還沒受影響，只是交貨時間延長；目前台灣進貨受影響的是烹調用的米酒。游宗熙說，一個月前已接到供貨商的通知：6個月之內無法提供貨物，半年之後再談。
日本的食用酒供貨受影響比較明顯，現在日本的供貨商直接取消訂貨。因為現在日本疫情比較嚴重，消毒酒精用量很大。原本正常醫用消毒酒精是由工業酒精配製的；現在因為中共肺炎，工業酒精已不夠用，廠家全力以赴生產醫用酒精，無法生產食用酒精。
游先生說，那些需要從中國進貨的業務員有些擔心，因為中國疫情嚴重，生產受影響。但目前還看不出來，因為還有存貨。#
責任編輯：岳怡
