【大紀元2020年03月19日訊】(大紀元記者劉景燁、艾瑞娜摩頓市報導)中共肺炎(俗稱中共肺炎、新冠肺炎)疫情正嚴重衝擊著大波士頓地區的飲食行業。在麻州州長貝克發布3月17日起禁止堂食的命令之前,波士頓華埠、摩頓等地的中餐館早就已經門可羅雀,多家餐廳決定歇業或縮短營業時間。
3月14日在摩頓首家台菜館「一品香」,老闆李寶駿形容,人們「寧願餓死,也不要病死」。
李寶駿說,摩頓中餐廳的主要客戶群是學生,學生甚至佔食客的80%,但他們近來都不出來吃了,而外賣訂單也只是稍微多一點而已。「我不曉得他們吃什麼東西。」他說。
李寶駿說,早前由於餐廳數量激增,競爭的壓力已使生意下滑。而這兩個月的疫情更令餐廳雪上加霜。
記者14日下午5點多看到,餐廳裡沒有堂食客人,在半小時中,僅有2個人進來拿走外賣。
「我們也是在掏心掏肺地熬,我不曉得熬到什麼時候。現在都是開一天虧一天。」李寶駿感慨。他說,好在以前打下了一點基礎,還能撐一段時間,但已考慮要停業一、兩週。
在「一品香」斜對面,「金源海鮮大酒樓」已發布公告,從3月16日起停業2週,恢復營業時間另行通知。
摩頓的「稻香小館」餐廳正在打折出售龍蝦,10美元一隻。在14日傍晚6點的時候,餐廳內只有零星幾桌客人。老闆表示,往常的晚餐時間,餐廳裡都是人聲鼎沸,現在的生意量連過去的一半都沒有。現在龍蝦存貨也積壓了。
在波士頓華埠,龍鳳酒家決定從3月16日起停業3個月,直到6月中旬再重新開業。餐廳經理梅佩凡說,店方決定在停業期間裝修店面。
在晚上7點,波士頓華埠的街道行人稀少。包括五味七品樓、水車屋、經典中華在內的多家餐廳都在門口貼出告示,表示暫停營業或只提供外帶。往日熱鬧的司徒麗英公園,現在也只有一桌老大爺還在打牌,其中還有人戴著口罩。
勒星頓的台北食坊也從3月16日開始歇業,老闆Eva表示或許等4月以後再恢復。而勒星頓古早味的老闆娘則對記者表示,疫情期間生意掉了1/5,不過因為原本就是以外賣為主,所以損失還算比較少。◇
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