【大紀元2020年02月28日訊】（澳洲墨爾本工商訊）在中共肺炎（俗稱武漢肺炎、新冠肺炎、COVID-19）全球蔓延之際，做好防範措施顯得尤為重要，同時提升個人免疫力亦相當重要。
調理好體質，早睡早起不熬夜、睡飽睡好、多休息，全面均衡營養、戒菸戒酒，經常鍛鍊身體，放鬆心情保持心理健康，增強自身免疫力，築好第一道防線。即使遇到少數病毒，憑著自身免疫力，也能殺死侵入者。
抗氧化劑和自由基
除了正常的均衡膳食外，補充富含抗氧化成分的營養補充品也可以提高免疫力。抗氧化成分可以對抗自由基的過氧化反應，預防自由基引起的疾病，從而起到增強免疫力、增加體力、對抗癌症和降低心血管病變發生等等的生理效果。大家比較熟悉的生物類黃酮（bioflavonoids）就是常見於天然植物的一種抗氧化成分，常見的綠茶、新鮮橄欖葉、蜂膠、咖啡、巧克力、葡萄籽、紅酒、藍莓還有蔓越莓等等天然食物都含有非常豐富的生物類黃酮。
那自由基到底有什麼危害？自由基是人體進行生命活動時所產生的一種活性分子(氧化的產物)。我們日常生活中的很多因素都會導致加速產生自由基，包括飲食、壓力、紫外線照射、污染。正常情況下，自由基具有調節細胞間的信號傳遞和細胞生長、抑制病毒和細菌的作用。但如果體內自由基過多，則可引起蛋白質、核酸(DNA)變性，導致細胞和組織器官老化和死亡，誘發各種疾病，產生各種慢性炎症，並加速機體衰老。
自由基對免疫系統也會產生不利影響，引起淋巴細胞損傷，造成人體免疫功能下降，對疾病的抵抗能力下降。此外，自由基與胃炎、消化性潰瘍、原發性腎小球疾病、糖尿病、支氣管哮喘、肺氣腫等疾病都有著密切的關係。因此，及時清除體內過多的自由基，減少自由基的堆積和過氧化反應的產生，可起到抵抗疾病、延緩衰老的作用。
橄欖葉提取物：強大而獨特的抗氧化劑
橄欖葉提取物富含強大而獨特的抗氧化劑，以消滅自由基、幫助維持免疫系統健康和心臟系統健康而聞名。
橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂，而特級初榨橄欖油更有「液體黃金」之稱。在地中海沿岸國家有幾千年的歷史。很多人都知道橄欖油的好處，但很少人會意識到橄欖葉提取物對人體健康的強大幫助。
新鮮橄欖葉中具有天然的抗自由基能力。橄欖葉提取物富含兩種自然界中強大的抗氧化劑：橄欖苦苷(Oleuropein)和羥基酪醇(Hydroxytyrosol)。橄欖苦苷是有效的抗氧化劑，可清除體內的自由基。羥基酪醇是一種強大的多酚(polyphenol)，天然存在於橄欖果和葉子中。多酚是抗氧化物質的代表。生物學家發現，橄欖葉含有的抗氧化成分比橄欖油高出100倍，尤其是橄欖苦苷、羥基酪醇和黃酮類化合物在葉中的含量明顯高於果實和樹皮。
研究團隊同時注意到，只有特級初榨橄欖油、橄欖葉萃取物還保有橄欖的好處。而且橄欖中的生物類黃酮素化物不安定，經過加工、加熱就會失去活性，一般普通橄欖油有益物質的生物活性已不復存在。而且橄欖葉提取物產品通常用干葉或新鮮葉製成。使用新鮮葉子製成的橄欖葉提取物製劑通常具有較高水平的抗氧化劑和健康的橄欖化合物。◇
責任編輯：李欣然