【大紀元2020年12月06日訊】（大紀元記者方君華澳洲阿德萊德編譯報導）南澳的南岩大龍蝦（Southern rock lobster）將於今年聖誕節上市，其價格之低，將是人們記憶中未曾見過的。
據《星期日郵報》（Sunday Mail）南澳版報導，今年聖誕節期間，龍蝦生產商和出口商Ferguson Australia，將聯手南澳超市連鎖超市Drakes，以每公斤75澳元的價格出售南岩龍蝦，這比通常價格至少優惠50澳元一公斤。
儘管這筆交易的達成對消費者來說是個大好消息，但這也表明本州南部的龍蝦漁業目前正在經歷艱難時期，一方面是遭受疫情打擊，另一方面是面對與中共貿易戰不斷升級的危機。
安傑拉基斯（Michael Angelakis）是南澳海鮮業的傳奇人物，也是州政府食品和葡萄酒大使，是他促成了Drakes超市和弗格森Ferguson之間的交易。他表示，該計畫至少可以讓我們的龍蝦業者有些進帳。
安傑拉基斯認為，南澳的南岩龍蝦可謂世界上最好的龍蝦。「這是因為我們的低水溫。」他說，「而且幾十年來我們還沒有看到如此低的價格。」
在經歷了極其艱難的一年之後，安傑拉基斯懇請南澳人支撐一下本地的捕魚業者。「當農民遭受乾旱，他們會獲得來自各方面的全力幫助。」他說，「但當漁民遇到困難時，沒人會站起來說：『讓我們取消收費，讓我們降低工資稅，讓我們盡力幫幫他們吧。』」
安傑拉基斯認為，實際上海鮮產業在過去20到30年間沒有任何重大增長，他相信前進的唯一方法是增加對水產養殖業的投資。
他說：「唯一真正應得到增長部門是水產養殖，而我們的發展還不夠積極。但那是我們的未來，而我們已經具備了實現這一目標所需的一切。」
責任編輯：陳紫雨
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