【大紀元2020年11月25日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）南投縣政府環保局近年來利用頂樓設置綠色實驗農場，利用「蚓菜共生」轉化生廚餘，累積了不少經驗，希望未來能推廣到清潔隊。政府機構、事業單位，甚至一般民眾家中，創造更友善永續的環境。

據統計發現，清潔隊每日收運的垃圾中，廚餘約占總垃圾量3成，如何將廚餘再利用，進而創造綠色循環經濟，是推動環保的重要課題。

縣府環保局為使廚餘廢棄物處理更環保，提升再利用率，該局於局本部頂樓設置綠色實驗農場，透過同仁親身實踐，了解廚餘再利用的價值及重要性，累積實際操作經驗，作為推廣自然農法「蚓菜共生」方案的參考。

綜合計畫科長張宗義表示，廚餘有熟廚餘和生廚餘之分，其中生廚餘因溼度高、不易燃燒，會造成掩埋場、焚化爐極大的消耗，因此，近年對於生廚餘處理有朝向採自然農法「蚓菜共生」方案的趨勢。

由於蚯蚓對於生廚餘的分解非常有效，蚯蚓的排遺對於土壤改良也很有助益，因此，環保局積極利用局本部頂樓設置綠色實驗農場，添購「組合式生態植栽器，實驗以蚓菜共生轉化生廚餘，減低垃圾處理負擔。

環保局日前也邀請來自高雄思源生態農場，「組合式生態植栽器（蚓菜共生植栽器）」發明人羅條原場長夫婦至該局，與同仁及縣內鄉鎮市公所清潔隊，實地分享如何在農場與餐廳之間創造綠色循環經濟。

此外，環保局還在綠色實驗農場旁放置兩台發電腳踏車，透過踩動腳踏車的過程，將人力轉成機械能，機械能再轉成電能，而產生的電能可以儲存在循環電池中，再使用於屋頂農園自動澆灌用電或廚餘處理機用電。

環保局指出，此一作法，不但讓同仁在中午休息時間可放鬆久坐的身體，踩踩腳踏車運動，更可產生再生能源，可謂是一舉數得。

責任編輯：玉珍