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水果無人採摘 澳洲果農招工難

櫻桃示意圖。(Scott Barbour/Getty Images)

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【大紀元2020年11月20日訊】(大紀元記者萬梓清墨爾本編譯報導)由於中共病毒(COVID-19)疫情造成的邊境封鎖,澳洲許多果農招不到足夠的工人來採摘和包裝水果,只能眼看著大量水果落在地上壞掉,而消費者對新鮮水果的需求卻很大。

據澳廣新聞(ABC)報導,維州天鵝山夏季水果開發協會( Swan Hill Summerfruit Development Association)主席、Lake Boga水果種植商特裡波迪(Michael Tripodi)表示,進入收穫季節後,勞動力短缺是一個重大挑戰。可能會有果農招不到工人來採摘油桃和桃子,只能眼看著它們在樹上成熟,然後掉在地上。

南澳核果類水果種植商特勞特溫(Michael Trautwein)說:「我們可以再雇15-20名工人,並且很早就開始招工了……但最終只招到了3名工人。」「這意味著我們包裝棚內的產量每天都要減少20%,因此水果就越堆越多。

除此之外,澳洲許多地區的果農也受到了不利天氣條件的影響。今年,冰雹對維州Cobram和Swan Hill這兩個澳洲最大的核果類水果產區造成了一些損害。

特裡波迪說,當9月這兩個地區遭遇冰雹時,樹上的水果還非常嬌嫩,小冰雹比大冰雹更糟糕。他說:「我們稱之為稻雹,它就像毯子一樣(蓋在樹上),因此比大冰雹造成的破壞更大,因為大冰雹會稍微分散一點。」。「這樣水果上就會有痕跡,也會有凹痕,因此會使水果品質降級。」

特裡波迪預計,這可能會使水果減產10%至15%。

而另一方面,自從核果類水果上市以來,澳洲農貿市場、果蔬商和超市的需求量卻一直很高。維州鄉村果蔬商Watts Fresh老闆蘭姆(Dean Lamb)表示,人們對水果的需求一直很大,消費者確實喜歡大個的水果,今年的水果可以滿足消費者的喜好。

阿德萊德農貿市場(Adelaide Farmers Market)負責人羅伯森(Christine Robertson)說:「今年核果類水果的需求量令人難以置信,人們一直在問何時會有更多的水果上市。」

責任編輯:李欣然

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