蜜糖吐司是最近人氣高漲的早午餐菜色，早上將香甜可口的蜜糖吐司烤過，外酥內軟的口感令人回味再三。蜜糖吐司的外型討喜、滋味誘人，十分適合在悠閒的週末享用，也是招待客人非常體面的點心。

必要材料

厚片吐司1個

奶油 2 湯匙

蜂蜜 2 湯匙

糖1／2杯

選擇性材料

糖粉 0.5 湯匙

肉桂粉少許

步驟

1.把吐司切成厚片。

(把2到3片普通土司疊在一起也OK！也可買整條吐司，請店家切取需要的大小。)

2.奶油放在室溫下融化。在距離吐司邊緣1cm的地方用刀子劃X，在隙縫處擠入蜂蜜。

(使用裝在壓擠式容器裡的蜂蜜較方便！)

3.在吐司表面塗上奶油，最後再塗一層糖。

4.烤箱以200℃預熱，放入吐司烤5～10分，最後灑上糖粉和肉桂粉。

（可以用水果或鮮奶油裝飾，美味令人難以抗拒！）

<本文摘自：，采實文化提供>

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責任編輯：伊芙◇