【大紀元2020年01月04日訊】（大紀元記者黃小堂紐約報導）美國疾病控制和預防中心（CDC）表示，新澤西州一家水果公司可能是新一波的沙門氏菌（Salmonella）疫情的源頭，目前已使全美96人患病，而紐約有4件確診病例。

據「Patch」網站3日報導，根據美國疾控中心網站資料，全美有27人已經住院治療，所幸沒有相關的死亡病例。該中心也認為，紐約市有一些沙門氏菌的患者。

美國食品藥品監督管理局（FDA）和美國疾控中心認為，此波疫情與位於新澤西North Brunswick的「Tailor Cut Produce」公司產品有關，他們販賣鮮切的水果產品，例如包含哈密瓜、甜瓜、鳳梨和葡萄的產品。

聯邦官員表示，該公司的產品不直接販售給雜貨店的消費者，而是賣給餐廳、宴會場所、旅館，學校和護理中心等地。而有問題的產品在11月15日至12月1日之間銷售給經銷商。該公司已經於12月7日召回水果產品。

FDA已經通知療養院、學校、醫院等，停止提供其水果食物，並聯繫經銷商以確認水果來源。根據美國疾病控制和預防中心公佈的數據，出現沙門氏菌疫情的州包括加州、科羅拉多州、康州、德拉華州（Delaware）、伊利諾伊州（Illinois）、明尼蘇達州、新澤西州、紐約州、賓州、維吉尼亞州和華盛頓皆有通報病例。德拉華州（Delaware）感染人數最高（39件）；賓州次之（32件）；新澤西州也有12件。

民眾食用或接觸被沙門氏菌感染的食物或水源後，人體免疫系統會遭削弱。受沙門氏菌感染者12至72小時後，出現腹瀉，發燒和胃痙攣的症狀。疾病通常持續四到七天，多數患者無需治療就可自然康復。但也有民眾的病況會超過一週，部分嚴重患者可能需要住院。聯邦衛生官員表示，5歲以下的兒童，孕婦，65歲及以上的老人以及免疫系統較弱的人，感染後症狀較嚴重。

聯邦衛生官員提醒，如果感染沙門氏菌的患者發生體溫超過華氏102度（發燒）、持續腹瀉或嘔吐等症狀，請立即向您的醫生諮詢。◇

責任編輯：家瑞