【大紀元2019年07月04日訊】(大紀元記者天睿澳洲悉尼報導)澳洲一位從事製藥和營養保健品開發的醫生,研究發現了6種消費者今年需要留意的高效超級食物和營養成分。這位專家表示,人的身體健康是多方面的,不僅需要攝入基本的營養,還需要保證補充正確的營養,來解決人們的細胞、荷爾蒙及精神健康問題。
根據《2019-23全球超級食物市場報告》,全球超級食物市場到2023年的複合年增長率,預期將達17%。超級食物是具有極高營養成分、對健康有多方益處的食物。
澳洲營養保健品公司Entity Health從事研發醫藥營養食品的克里什納拉賈(Janakan Krishnarajah)醫生說,含有超級食物的加工食品、食用提取物、補充劑和草藥越來越普遍。他的工作就是找出那些效果最好的超級食物和營養成分。
他說,要達到整體身體健康,飲食中需要有有益的植物營養、天然免疫增強劑以及葉酸輔酶,以改善營養的吸收、讓荷爾蒙處於最佳狀態、改善細胞的再生和功能並解決具體的健康問題。
克里什納拉賈發現的6種高效超級營養食物
1、煙醯胺腺嘌呤二核苷酸:這是一種我們身體生物反應所必需的重要成分,負責將營養轉化為對新陳代謝十分重要的能量,可以通過食用一些營養品攝入。
2、谷胱甘肽:谷胱甘肽是人體內非常重要的抗氧化物質,對皮膚十分有益,人體的肝臟可以製造這種物質。
3、枳殼:這是一種原產於亞洲的樹木果實,外形與葡萄乾相似,可以生吃或加入到飲料中。傳統中醫用枳殼入藥已有幾百年的歷史,可用於治療肝病和解酒。
4、紅色和黑色瑪卡:瑪卡是一種生長在祕魯海拔4000米到4500米的植物,有緩解緊張改善情緒的作用。
5、薑黃素:這是從香料薑黃中提煉的一種活性成分,具有抗氧化、抗炎的作用,還可用於治療代謝綜合症、關節炎和焦慮症的作用。薑黃素可以作為佐料加入到飲食當中。
6、假馬齒莧:這是一種在澳洲常見的植物,通常生長在溫暖潮濕的地帶,有改善記憶的功效。
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責任編輯:李熔石