【大紀元2019年07月29日訊】文：勤宜・大紀元

灣區麵食：鼎泰豐Din Tai Fung

在南灣這家鼎泰豐DTF環境優雅舒適，人氣也旺，高峰期排隊等待是常事。有客戶比較其它分店，如香港、新加坡、西雅圖、南加的連鎖店，感覺這家的服務最好，另有客戶也非常讚賞在這裡得到了VIP般的服務。這是一家集上海、台灣和四川風味的特色麵食餐館。
雖然對於小籠包，客戶有不同的評價，有食客覺得很正點，有食客覺得要碰運氣，運氣不好的話，小籠包就比較一般。辣油餛飩眾食客都一致點讚，其實就是四川的紅油抄手。另外有食客對他家的香芋小籠包情有獨鍾，每次去鼎泰豐必點。

灣區麵食，鼎泰豐Din Tai Fung 聯絡方式：
地址：2855 Stevens Creek Blvd., #1259
Santa Clara, CA 95050
電話：408-248-1688
網址：

Cupertino麵食館，大上海
Shanghai Garden

如果不想排隊等候吃正宗的上海小籠包，對味道也還有些講究的話，來大上海也是個不錯的選擇。有食客說大上海是本地區自己最喜歡的中餐館，同時滿足了家裡中國人和西方人的胃口。也供應生煎包，還有一些特色小菜，糖酥排骨、檸檬雞等上百個菜品。

Cupertino麵食館，大上海Shanghai Garden 聯絡方式：
地址：20956 Homestead Rd.
Cupertino, CA 95014
電話：408-517-9812
網址：

灣區麵食，上海生煎館
Shanghai Flavor Shop

一個貌似家常的上海風味小吃店，生煎包是食客們的最愛，老顧客們從不厭倦，覺得他們美味多汁熱呼呼的生煎包很療癒，讓人胃口大開，感覺很上癮。在南灣也是頗有名氣，不是最好也是最好之一吧！也有個別客戶抱怨他們服務和食品，大部分客戶還是蠻認可的，即便是工作日的時候，小小的店堂也時常座無虛席。

灣區麵食，上海生煎館Shanghai Flavor Shop 聯絡方式：
地址：888 Old San Francisco Rd.
Sunnyvale, CA 94086
電話：408-738-3003

Cupertino麵食館，梁媽媽眷村小吃
Liang’s Village Cupertino

這是一家薈萃了東西南北麵食的特色餐館，牛肉、牛筋乾拌麵、鹹水鴨麵、炸醬麵、涼麵、排骨麵、肉末米粉等等，喜歡麵條的去這家應該是很滿足的。她家的各種奶茶、水果飲料也很豐富，一位曾經為自己女兒訂過公園生日宴的家長，對她家的食品，特別是飲料讚賞有加。

Cupertino麵食館，梁媽媽家Liang’s Village Cupertino 聯絡方式：
地址：19772 Stevens Creek Blvd.
Cupertino, CA 95014
電話：408-725-9999
網址：

本文取自「灣區美食俱樂部」歡迎點閱


本文刊載於舊金山7月27日美食版

註：本文僅提供餐館介紹，如聯絡信息、圖片有不同，請以店家實際情況為準。
責任編輯：李歐