中國豬肉價續飆漲 未來半年恐創歷史新高

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【大紀元2019年07月23日訊】(大紀元記者周心鑑綜合報導)近期時有發生的非洲豬瘟繼續影響中國的豬肉供應與生產。由於生豬供應量嚴重不足,豬肉價格飆升,大陸專家預計,下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%,創歷史新高。

7月17日,在中共農業農村部舉行的新聞發布會上,市場與信息化司司長唐珂表示,6月份豬肉批發市場均價每公斤21.59元(人民幣,下同),環比漲4.7%,同比升29.8%。

生豬、能繁母豬存欄量雙降

中國自去年8月爆發非洲豬瘟疫情以來,養豬業遭重創,當前生豬和母豬的存欄量仍在持續下滑,斷崖式下跌的形勢仍沒有緩和。

中共農業農村部數據顯示,截止2019年6月,生豬存欄量24,207萬頭,能繁母豬(指產過一胎仔豬、能夠繼續正常繁殖的母豬)存欄2,376萬頭,同比分別下降25.8%和26.7%。

但路透社援引相關人士的話說,高達「半數」的種母豬不是因豬瘟病死,就是為防止疾病擴散遭到撲殺,這個數據是中共官方承認的兩倍。

產能同比減少30%

當前非洲豬瘟疫情發展在大陸西南地區仍沒有減弱跡象,預計未來兩到三個月內疫情持續演繹,產能去化仍未結束。

不過,在產能去化方面,實地調研的數據遠大於官方統計。

中國飼料行業信息網站7月18日報導說,「各地調研數據統計遠超預期:根據天下糧倉的數據統計,結合我們實地調研的情況,我們對各省產能去化狀況進行統計,當前全國產能去化幅度可能遠大於官方統計,產能同比減少在估計在30%左右,供需缺口將近1,583萬噸。」

飼料銷量同比降幅最多達50%

豬飼料銷量下滑驗證存欄下降:通過飼料銷量狀況可以印證生豬存欄量變化,根據飼料協會的統計,2019年1~5月仔豬飼料銷量累計同比下滑23.3%,母豬飼料銷量累計同比下滑24.9%。這與農業農村部統計的存欄同比下降數據基本一致。

飼料協會表示,同時協會通過實地調研發現各地區由於疫情發展狀況不同,存欄量降幅也存在差異。東北、山東和河南等養殖大省由於疫情發展較為嚴重,飼料銷量同比降幅多達50%以上,兩湖地區生豬飼料銷量同比降幅30%左右,兩廣地區飼料銷量降幅在20%以上。

此外,由於風險防範機制有限,養殖戶補欄隱憂難消:風險和利潤不對等是當前生豬補欄最大的限制,一旦疫情發生,潛在收益遠小於疫情發生帶來的損失,目前保險和補貼制度無法提供保障,低息貸款政策刺激有限,復產難度較大。

下半年豬肉價同比恐超70%

「按照生豬的生產規律,從母豬懷孕、仔豬出生,到育肥豬出欄大約需要10個月的時間。去年10月份生豬基礎產能下降,導致今年6、7月份開始,生豬供應減少問題顯現,價格持續上漲。預計下半年豬肉供需關係進一步趨緊,豬價繼續上漲壓力較大。」唐珂表示。

卓創資訊分析師王亞男表示,預計生豬供應量減少的現象會一直持續到2020年的上半年。「目前行業產能的淘汰速度正在加快,主因仍是非洲豬瘟疫情。部分地區雖然沒有發生疫情,但養殖戶的風險意識正不斷提高。為了規避風險,他們會選擇積極出欄生豬。」

法國豬肉研究中心(French Pork Institute)研究人員菲爾內吉(Jean-Peter Van Ferneij)則表示,目前的問題是中國的生豬數量下降,但豬隻生產以及消費問題也會接踵而來,估計中國的豬肉問題將更加惡化。

日本野村銀行也發布報告估計,未來6個月中國豬肉價格將會上漲多達40%。

大陸專家預計,2020年中國新年前的備貨階段,生豬價格有望繼續上漲突破30元/公斤,下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%,創歷史新高。

全球最大農產品貿易商之一的嘉吉公司(Cargill)表示,中國恐要花上十年才能從這種致命的豬瘟中恢復過來。#

責任編輯:孫芸

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