健康食物變身卡通形象 墨爾本母親有妙招
【大紀元2019年07月22日訊】(大紀元記者萬梓清墨爾本編譯報導)面對挑食的孩子,可能許多父母都會感到一籌莫展。墨爾本一位母親創造性地將孩子的食物,做成了各種卡通人物的形象,這不僅讓她的兒子胃口大開,還增進了母子之間的感情。
莫赫邁迪(Laleh Mohmedi)在自己的網站上說,她有一個六歲的兒子雅各布(Jacob),和一個不到一歲的女兒查理羅斯(Charlie Rose)。
她把意大利餃子做成了「海綿寶寶」,把雞肉和土豆泥做成了《玩具總動員》裡的伍迪,在雞肉和土豆裡加點藍色螺旋藻,就創造出了《阿拉丁》裡的藍精靈。
莫赫邁迪倡導健康飲食,所以她會使用水果、蔬菜、米飯、火腿、薄餅、全麥麵包和雞蛋來完成她的美食作品。
她說:「我總是會給雅各布吃新鮮的食物,我會先做冷食,然後再做熱食。做早餐時,我會先把水果切成小塊,最後煮雞蛋。」
她說:「這很好玩,同時也是增進和孩子之間感情的好方法,我母親在我小的時候能這樣做該多好啊。」
雖然莫赫邁迪已經掌握了製作這些創意美食的方法,但她說,在廚房裡進行「創作」時仍然存在著一些挑戰。隨著她不斷地練習,這些事情也就變得越來越容易了。
她說:「我一開始先是做一些簡單的造型,後來又做了一些雕塑,這是對名人的致敬。最難做的是土豆泥雕塑,因為它們不是用來吃的,純粹是為了藝術和樂趣。」
莫赫邁迪表示,她完成一件「美食作品」需要20到35分鐘,這取決於作品的形象和特徵。
她鼓勵其他母親也去嘗試一下這一美食藝術。
她說:「當我回顧我的第一個作品時,它是那麼平淡無奇,不過孩子們都看不出什麼區別來,從我一開始做這些吃的到現在,雅各布的興奮勁兒是一樣的。」
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