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認識肉品界的好寶寶—CAS 驗證的好食材融入家庭

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【大紀元2019年06月30日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)行政院農業委員會及財團法人中央畜產會為推廣可讓國人認識安全、安心的驗證肉品,與桃園諾貝爾文教機構共同舉辦「CAS優良肉品好故事」徵文比賽,經文學界、教育界及專家學者層層關卡的評審後,眾家寫作好手脫穎而出!

參賽者包含桃園市的國中小學生,得獎作品以家庭為出發點,透過生活中接觸肉品經驗之啟發,生動點明自己對CAS優良肉品的認知與認同感,讓消費者更加認識肉品界的好寶寶——CAS台灣優良農產品標章肉品。

「CAS優良肉品好故事」徵文比賽,讓CAS驗證的好食材融入每個家庭生活中!(行政院農業委員會提供)
30日頒獎典禮,頒獎活動達到寓教於樂。(行政院農業委員會提供)

競賽依年齡層的不同,透過主題式之引導,啟發孩子們主動學習、認識CAS優良肉品,並藉由親子一同進行選購、料理等親自動手之經驗,使其有更進一步的思考與認識。藉由CAS理念與生活經驗結合,學生撰寫時,透過了解肉品的挑選、處理與食品安全,產出色香味俱全的優美篇章,讓CAS驗證的好食材融入每個家庭生活中!

30日頒獎典禮,主辦單位除了提供CAS優良肉品供民眾品嘗外,也設立闖關區,透過遊戲互動讓大小朋友再次體驗及了解CAS優良肉品的特色,通關後還有可口的CAS產品可帶回家,讓頒獎活動達到寓教於樂。◇

責任編輯:李薇

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