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雲嘉屏

動動筋骨 全程免費帶您 了解東石養蚵文化

大家捲起衣袖、撈起褲管,進入漁塭一起摸文蚵、撈海菜,體驗漁家樂趣,親自見證「摸蛤兼洗褲」的畫面。(嘉義林管處提供)

【大紀元2019年05月29日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)別錯過品嚐鮮美的海產粥及涼拌海菜,為推廣鰲鼓濕地森林園區生態旅遊行程,從在地社區至濕地的串連遊程設計來認識漁鄉文化,林務局嘉義林區管理處訂於108年6月15日及6月22日舉辦「蚵蚵好生活──漁鄉體驗活動」。

小小朋友開心摸蛤仔。(嘉義林管處提供)

歡迎國小1年級以上大小朋友一同結伴走進海產的故鄉「東石」。本活動2梯次全程免費,每梯次限額30名,活動將於6月4日上午10點,於FB「鰲鼓濕地粉絲團」網路開放報名,秒殺活動粉迷們屆時記得上網報名。

吹吹微風 散步走走,品味四股好時光

鰲鼓濕地是目前台灣最大的海埔新生地,其豐富多變的地理環境值得探秘,早期為台糖公司進行農、漁、牧事業的重要基地,因大量人力需求,工人帶著眷屬來此定居,漸漸形成小村落,演變成今天富有著濃厚漁村氣息的四股社區。隨著在地解說員的腳步,踏入歷史的時光機,一起來聽聽漁村文化的有趣故事,欣賞社區藝術作品,品味屬於四股社區濃濃的漁村文化。

滑著環保魚船撈海菜,也是東石的養蚵文化。 (嘉義林管處提供)

動動筋骨 認識蚵蚵如何生活

東石鄉是西南沿海一帶海產養殖的重鎮,得天獨厚的地理環境,讓肥美的東石牛奶蚵聞名全台。而在海中的蚵苗是如何長成漂亮肥美的大蚵仔?蚵農們讓牛奶蚵美味的秘訣又是為何?就讓老東石人來告訴你蚵蚵的秘密。

想收成好吃的蚵仔,得先下一番功夫。(嘉義林管處提供)

除了了解蚵仔的生活之外,也邀請大家捲起衣袖、撈起褲管,進入漁塭一起摸文蚵、撈海菜,體驗漁家樂趣。在一陣摸蛤兼洗褲,滑著環保魚船撈海菜之後,再來親手烤自己摸的文蛤及漁塭準備的鮮蚵,並吃著鮮美的海產粥及涼拌海菜,讓體驗的遊客暸解海產鮮甜好滋味。

東石自然生態展示館也於108年6月1日至6月9日期間安排每週六、日下午14:00至16:00讓入館遊客,利用解說搭配蚵棚模型、解說版、蚵串及蚵(新鮮未剖)等道具,解說東石的養蚵的文化,歡迎一同來體驗。

本活動採網路報名,想了解更多關於「蚵蚵好生活」活動資訊,請追蹤FB「鰲鼓濕地粉絲團」(//www.facebook.com/aogupark)的系列貼文,或電洽東石自然生態展示館(05-3601801),將有專人為您詳細說明。想體驗鰲鼓生態之美的民眾,歡迎洽詢鰲鼓濕地生態旅遊單一窗口0975922678,讓專業導覽解說員客製化服務帶您瞭解不一樣的鰲鼓!◇

責任編輯:宇璇