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全台最早荔枝 「豔荔」上市

全台最早的荔枝台農6號「豔荔」即將採收。(農糧署南區分署提供)
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【大紀元2019年03月08日訊】(大紀元記者簡惠敏台灣高雄報導)全台最早的荔枝台農6號「豔荔」上市,比玉荷包早快1-2個月,黃金比例酸甜口感,果肉甜美,高樹鄭盈琅農民精心栽培7年,今年產量穩定,即將採收,想嘗鮮的民眾要把握。

今年暖冬影響溫度較高,全台許多玉荷包或黑葉都面臨低溫不足,無法開花,但「豔荔」卻一枝獨秀,獨占市場鰲頭。

鄭盈琅指出,「豔荔」是產期最早的荔枝,每年3月開始上市,產期可到母親節,豔荔花芽分化溫度只要22度就能開花,比玉荷包或黑葉要低溫16度才會開花更有競爭力。

農糧署南區分署長姚志旺說,「豔荔」荔枝是鳳山試驗所鄧永興博士研發的新品種,鄭盈琅農友於7年前邀集大樹32班取得權利,在高雄及屏東都有種植。

鄭盈琅說,當初會到高樹種豔荔,是因原旗山3分地的玉荷包,因興建道路被徵收,轉而到高樹購地3公頃栽種,經過6年來的種植經驗與研究,雖遇到不少困難及挫折,也曾想放棄,但仍和班員一起努力,直到前年才少量結果,去年和今年產量增加不少,讓他信心大增。

鄭盈琅說,豔荔含有很高的維他命C,吃起來酸甜酸甜,像是戀愛中的情人,令人刻骨銘心難以忘懷,也是自己鍾情豔荔的初衷。

60歲的鄭盈琅原在日本機械公司上班,因對荔枝有特別情感,退休就投入荔枝栽種工作,有感豔荔對氣候的適應性比玉荷包強,且產期錯開更具潛力,民眾可以從3月份吃豔荔,5月份吃到玉荷包,緊接黑葉、糯米荔枝上市,產期錯開,整整半年都是荔枝市場。

責任編輯:呂美琪

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