【大紀元2019年03月29日訊】(大紀元記者林丹紐約報導)法拉盛有「美食天地」之稱,為推廣法拉盛美食,吸引更多人來法拉盛消費,法拉盛商業改進區(Flushing BID)28日召開新聞發布會宣布,將攜手紐約市小商業局,於4月13日在法拉盛喜來登飯店舉辦「法拉盛美食節」,屆時將開放400個免費試吃名額,提供逾千份小點供民眾免費試吃,歡迎廣大民眾前來品嚐。
法拉盛商改區共同主席莊振輝表示,美食是法拉盛的一張名片,法拉盛及周邊彙集了逾200家餐館,不僅口味多、特色多,而且價格適中,這是法拉盛的魅力所在。舉辦美食節,希望藉此進一步推廣法拉盛各式各樣的美食,讓法拉盛的人氣更旺,商業更繁榮。
市議員顧雅明表示,法拉盛最出名的無疑是美食了,這裡可謂「世界美食之都」,從中國南北美食到馬來菜、泰國菜、越南菜,應有盡有;希望通過美食節,讓大家更多發現、挖掘法拉盛的特色美食,吸引更多食客和遊客來法拉盛。
法拉盛商改區行政總監余鈿崧表示,2019法拉盛美食節得到市小商業局360度鄰里基金的贊助支持,屆時有15家食肆進場免費提供試吃,從精緻茶點,到麻辣滋味、醇香湯麵,大家可領略到法拉盛豐富多元的飲食文化。
美食節現場的餐館包括二兩小面、法拉盛冰淇淋、好想吃、開心紅豆餅、喜來登酒店、霸王別姬、龍蝦卷、一號食堂、Naked Crab、福冕臺菜、老洛陽、火車頭II、十秒到過橋米線、川霸王、緹茶工坊等。
這些餐館將為活動準備總數逾千份的美食小點,包括紅豆餅、冰淇淋、鹽酥雞、珍珠奶茶、龍蝦卷、桂林湯米粉、涼皮、酒釀圓子、冰粉、炸魷魚、滷味等,供民眾現場品嚐,現場還將邀請爵士樂助興。
活動憑票入場,民眾更可憑票,現場免費換取三份美食。法拉盛商改區將從4月1日(週一)開始,免費向民眾贈送「法拉盛美食節」的入場門票。民眾可攜帶本人身分證,從4月1日開始,前往商改區位於「法拉盛圖書館」的資訊亭(領取時間:早上11點到中午12點半,下午1點到3點),或者是到法拉盛喜來登飯店六樓「法拉盛商改區」辦公室(領取時間:上午11點到下午4點)登記領取。
無法提前領取門票的民眾,也可從4月1日開始,登錄「法拉盛商改區」網站(www.flushingbid.com),輸入姓名、電話及電郵地址,預訂美食節入場門票,並在美食節當天在活動現場憑身分證領取入場門票。
門票有限,每人限領一張,先到先領,領完為止。詳情請瀏覽:www.flushingbid.com。◇
責任編輯:家瑞