【大紀元2019年03月13日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗綜合報導）益品書屋首次進駐苗栗，特別到教育部頒發全國最愛閱讀首獎的三灣鄉，三灣鄉不僅打破偏鄉閱讀少的刻板印象，更致力縮短城鄉閱讀的差距。益品書屋巡迴書展，獲得苗栗縣縣長徐耀昌與三灣鄉鄉長温志強的重視與支持。温志強鄉長深知益品書屋對推廣閱讀不遺餘力，全力配合此次書展活動，期待增加鄉民對閱讀的熱情與關注。

益品書屋來到全國最愛閱讀的「三灣鄉」，與創「天天開館」風氣的三灣圖書館合作，該館在全國閱讀成果評比中獲獎無數，顯見三灣鄉閱讀風氣之興盛。益品書屋獲專為偏鄉小校服務的鹿樂平臺推薦，得知三灣鄉有許多因閱讀而改變生命的故事，特別集結館內最菁華的書籍，運送到三灣鄉，希望藉著鄉民對閱讀的熱愛，期待以閱讀的力量來翻轉居民的未來。

益品書屋到客家居民占96%以上的三灣鄉，三灣鄉因地處偏僻僅三灣村有公車可搭，故侷限了鄉內的發展，高中就需到外鄉就學，國中以下學生更不到500人，因此圖書館肩負起推動教育的工作。益品書屋特別將400冊餐飲類精裝圖文書、20個特製書櫃，從台北、台中二地運送至此，以「餐飲、翻轉孩子的未來」為主題，讓三灣鄉學子與居民，也能享受到與都市相同的閱讀品質與樂趣。

74歲裝潢業退休的廖健輝爺爺，十餘年未進圖書館，因老伴生病為找醫學、健康等相關資訊而重新接觸書籍，久而久之跟圖書館同仁熟識起來，就帶著廖奶奶一起參加圖書館的課程，還拖著左右鄰居和親戚朋友，甚至拉好朋友到圖書館當志工，常常帶著釘鎚幫圖書館修修桌椅和櫥櫃。兩年前廖奶奶離世，留下廖爺爺一人獨居，但藉閱讀讓他很快走出哀痛，現在他常常跟別人分享，閱讀讓他找到人生的第二春。

王品集團暨益品書屋創辦人戴勝益指出，閱讀是獲得知識最有效的方式，還能多元學習與提升精神層次。該書展讓三灣鄉居民，除了深入了解各地的飲食文化，還有世界各國的餐飲風貌，甚至專精的大師級廚藝，飲食的豐富與趣味，絕對可以吸引居民與學子一探書籍的豐富內容，希望這兩周鄉居民都能來這裡看看有趣的國內外餐飲書籍。

戴勝益表示，客家文化中的菜色具獨特性，絕對能發展成為餐飲的主角之一。而餐飲是一個療癒的行業，也是一個「可大可小的事業」。戴勝益期許鄉民以閱讀餐飲書籍為基礎，培養出自己的興趣與能力，或許，「未來另一個餐飲集團創辦人就在此出現」。

戴勝益期待孩子們從閱讀中找到樂趣與收穫，本次書展從3月13日到3月26日展期兩星期。

責任編輯：英禎