【大紀元2019年11月29日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)苗栗好青年再次躍上世界舞台!苗栗縣府11月29日在縣府辦理青年表揚活動,由縣長徐耀昌親自表揚縣內青年在2019英國星級美食大獎、2019法國AVPA世界茶葉大賽、2019iENA德國紐倫堡國際發明展及2019香港國際美食大獎等國際競賽獲獎的青年朋友。
縣長徐耀昌指出,青年的潛力與競爭力是無可限量的,近年來有許多返鄉青年回鄉,懷抱著對家鄉這塊土地的使命,在農業、文化、餐飲等傳統產業默默耕耘、注入新的思維,激盪出不同的火花。這也是成立青年事務專責單位的重要原因,希望藉由專責單位的政策規劃、執行,支持縣內青年朋友在各方面的需求,打造一個青年返鄉創業、就業、居住的友善環境。
獲得素有美食界〝藝術級美食〞之稱的「2019英國星級美食大獎」,是由茗揚茶業第三代張家齊摘下,張家齊是以獨特創新的工藝製程,以紅茶及東方美人茶參賽,在全球一百多個國家,共12,772件參賽作品中脫穎而出,獲得紅茶最高3星級獎及東方美人獎1星級獎的殊榮,同時晉級總決賽,與俄羅斯茶農並列2019年紅茶類組世界第一的傲人成績,這也是該賽事開辦24年以來,台灣紅茶最佳的成績。
接著是延續去年在2018法國AVPA第1屆世界茶葉大賽榮獲佳績的「雪見高山茶」再度挑戰第2屆賽事,品牌經營者張芸綺不以過去的成績而自滿,這次更是奪下烏龍茶類1金、1銀、2銅、1美食特別獎及紅茶類1金的亮眼表現,持續堅持他們健康、安全的理念種植的台灣優質茶葉,並且透過國際賽事,將台灣茶推向全世界。
另一項「台灣之光」則是由目前就讀花蓮慈濟科技大學護理系二年級陳璟宜同學與另外4位師生以「簡易式抽藥之安全針具」榮獲2019iENA德國紐倫堡國際發明展金牌,該項賽事共有來自30個國家、800餘件參展作品,陳璟宜跟團隊成員不僅從競爭激烈的賽事中奪得金,目前更有廠商表示有意願進行技術轉移。這項發明是透過職場臨床觀察,前後花了一年時間測試,總計經歷了5次版本,才成功研發出的可替換針具、符合各種玻璃藥瓶、好使用的安全針具。
最後則是畢業於開平餐飲學校的苗栗青年鄧靖霖同學代表學校參加2019香港國際美食大獎,與來自世界11個國家、700多名參賽者共同角逐,而鄧靖霖也不負眾望奪下西餐職類「西式現場烹調專業組-海鱸」銀牌及「西式現場烹調25歲以下-學徒組全雞」銀牌的雙項殊榮。
自苗栗縣政府成立勞工及青年發展處,苗栗青年族群逐漸活躍並且有越來越多的優異表現,縣府勞青處表示,縣府近年來除了透過閒置空間成立青年創業基地,並且擬定青年八大政策,協助青年在各方面的發展,最主要的目的就是希望青年族群,可以在政府的陪伴下,逐漸茁壯並且成為未來地方發展的重要動力。
責任編輯:鄭樺