【大紀元2019年01月30日訊】（大紀元記者朱麗婭澳洲悉尼編譯報導）在家裡種植蔬菜和香料比想像中的容易。我們都知道新鮮的蔬菜最好，當你種植自己的蔬菜時，這種情況就更加真實了。與超市相比，自產的新鮮採摘的由藤蔓串在一起的番茄擁有如此豐富的味道，為什麼不自己種植呢？
自己種植蔬菜是有益的。你可以在幾週內種植出豐收的作物。在開始之前，請考慮以下技巧，並問詢園藝中心或在線查詢，了解哪種作物最適合你的花園條件。
該種些什麼蔬菜？
你可利用的空間大小將有助於確定種植蔬菜的品種。
高個的蔬菜不會占用大量的地面空間，這包括西紅柿、豆類和黃瓜，需要鐵絲網之類的支持。玉米也是一種直立的作物，很有吸引力。
寬闊的植物需要大量的地面空間。一旦成熟，小西葫蘆和南瓜幼苗可長到1.5米寬，地面藤蔓植物需要更多的空間，如哈密瓜、西瓜和南瓜，可以覆蓋三米的範圍。
甜椒、辣椒、青蔥和韭蔥等小植物都是直立生長，可長到約40厘米高。
地下蔬菜的葉子在地面上，但食用部分在地下生長。這些包括土豆、紅薯、蘿蔔和甜菜根。
在哪裡種植？
無論你有什麼樣的空間，都能夠創建一個菜園。對於蔬菜而言，理想的生長條件是在一天的某些時間段陽光充足的位置，而不是在陽光下暴晒的地方。
陽台花園可能適合西紅柿，周圍種些辣椒和羅勒葉。更大的地方，可以利用花床、花盆或花槽種植各種蔬菜。
小花園需要巧妙的規劃。在狹小的空間裡，分層種植蔬菜。在後面種植較高的西紅柿和玉米，在前面種植一兩排較短的春蔥，甜椒和辣椒。你甚至可以種植一年生的蔬菜，使花園更具吸引力。
大花園更靈活。通過將具有相似生長習性的蔬菜放在一起來規劃你的花園布局。為豆子和西紅柿搭建鐵絲架以供攀爬。為西瓜和哈蜜瓜的藤蔓創造較大的開放花床空間。為矮小和土裡生長的蔬菜留出空間。
給它們澆水
你的花園成功的關鍵是有效澆水。你可以使用軟管，但更有效的方法是安裝滴灌系統。這可能聽起來很困難，但安裝相對容易且便宜。
使用灌溉系統，你所要做的就是每隔一天打開系統約20分鐘。最重要的是，它確保植物的根完全吸收水分。
不一致的澆水會給整個植物帶來傷害並影響產品質量，甚至削弱植物的生長，造就昆蟲和疾病的滋生地。
土地準備
花園的成功將取決於土壤的質量。為了促進旺盛的生長，需要在種植前作好土壤的準備。
由於大多數花園土壤被壓實並缺乏營養，因此水分吸收不良，導致從頂部流失，並且植物不會茁壯成長。無論是花床、盆栽還是直接地上生長，都必須鬆土並提供新鮮營養。
市場上有很多產品，包括堆肥、蘑菇堆肥和牛糞，或者你可以從苗圃購買準備好的優質花園土壤。這些通常含有濕潤劑，以幫助你的花園保持水分。
種植技巧
一旦種下幼苗，你可能需要添加除蝸牛藥粒，因為植物最初非常幼嫩，對這些害蟲很有吸引力。但在陽光下幾天後，植物將強壯起來並能抵抗蝸牛和軟體蟲。
讓植物生長一到兩週，然後用稻草覆蓋它們的土壤表面。這種做法具有雙重效果：它遮蔽根部，使植物保持水分；植物會分解，需要為土壤增加營養。
每年必須輪換種植西紅柿、茄子、辣椒和甜椒等茄屬蔬菜。這意味著它們必須每隔一年種植在不同的位置，否則它們會被土壤中積聚的有害微生物侵害。
注意害蟲，因為它們會破壞植物和水果。早期治療可以阻止它們的侵害。
當你種植自己的蔬菜時，你應該選擇有機方式的生長，不使用任何有害的農藥。
如果不確定昆蟲的種類，請在手機上拍照並在當地的花園中心尋求治療建議。
在噴霧瓶中混合少量洗潔劑和水，對付毛蟲、蚜蟲、蚧殼蟲和粉蚧很有效。可將這種混合液噴洒在蔬菜植物葉子的頂部和底部。
責任編輯：瑞木悅
