【大紀元2019年01月22日訊】（大紀元記者沈詩昂墨爾本編譯報導）受嚴重的乾旱天氣影響，澳洲多種冬季作物的產量大大減少，加上高昂的勞動力成本和能源價格上漲，最近，一些澳洲家庭非常喜歡的品牌食品紛紛漲價。

據《太陽先驅報》報導，澳洲東部沿海地區嚴重的乾旱，影響了小麥、大麥、燕麥和油菜等冬季作物的產量，繼而影響到了麵包、餅乾和食用油等食物的價格。

在過去6個月裡，小麥價格從每噸220澳元狂漲到了每噸450澳元。

澳洲食品與雜貨協會（Australian Food and Grocery Council）負責人巴登（Tanya Barden）說，由於氣候乾旱、勞動力和能源成本持續上漲，廠商們再也承受不下去了。

為了防止業務流至海外，許多廠商紛紛採取了漲價措施。

Sanitarium公司已將Weet-Bix麥片的包裝容量從1.5公斤改為1.2公斤，但價格不變。

Arnott公司去年將Tiny Teddy和Shapes餅乾從一盒10塊減少到了一盒8塊，但價格還是原來的價格。

上個月初，Coles超市2澳元的Coles自產商品價格已漲至2.30澳元；1澳元的麵包（Smart Buy）已漲至1.25澳元。

維州是澳洲食品和飲料加工業重要地區，年產值高達331億澳元，每年為維州創造了72,154個就業機會，占維州製造業勞動力的近30％。

維州每年出口的食品和飲料高達84億澳元，占澳洲食品和飲料產品的30％。

巴登表示，成本上漲正在影響澳洲的經濟運行，最近食品加工業已有4750人失業，將來可能會有更多人失業、廠家倒閉或業務外流。

責任編輯：李欣然