【大紀元2018年11月13日訊】最近繁忙的工作或課業，一波接一波來襲，心情也受影響了嗎？不妨放鬆一下，快來試試誘人的百變千層酥皮，配上療癒醬料和夢幻擺設的繽紛甜甜圈，為難得的午後時光增添好心情吧！

【食材準備】

酥皮 2張

奶油 1/2杯

香蕉布丁餡

巧克力醬

草莓糖霜

裝飾小點心

【作法】

1.酥皮均勻刷上奶油。

2.將酥皮分成三等分，下半部分往中間摺，並刷上奶油，最後將上半部分往中間摺，呈現長條狀。

3.使用圓形模具進行按壓，將旁邊多餘酥皮拿掉；接著，拿小型圓形模具，在圓的中心進行按壓，並將中間酥皮去除。

4.將完成的甜甜圈下鍋油炸，呈現金黃色浮起來，即可把油瀝乾，起鍋囉！

5.香蕉布丁餡1杯適量的擠在甜甜圈的側邊，裹上巧克力醬或草莓糖霜上方可以隨意擺上自己喜歡的裝飾，獨一無二的繽紛甜甜圈就完成囉！

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責任編輯：筱涓