【大紀元2018年11月08日訊】不管是三五好友聚會，還是女孩們的放鬆片刻，來盤療癒的綿綿黑起酥，香濃巧克力配上軟綿綿的棉花糖，還有誘人的起酥，甜而不膩的好滋味入口即化，最適合一起分享啦！真是太幸福了！

【食材準備】

開心果
杏仁
巧克力醬
棉花糖
起酥皮 2張
蛋汁

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【作法】

1.先將2張起酥皮疊在一起，透過圓盤輪廓用刀片沿著邊緣劃一個圓。將其中一張拿起，放一旁備用。

2.塗上一層巧克力、鋪上棉花糖，灑上開心果和杏仁碎片，鋪上剛才備用的起酥皮。

3.拿一個小碟子放在圓心，用刀子將餅皮切分成8等分，接著依序將每一等分順時鐘扭轉。

4.再均勻刷上一層蛋汁、灑上果料（開心果和杏仁碎片）。

5.放進烤箱烘烤20～25分鐘，溫度約控制於攝氏200度／華氏400度。

食材皆可依個人喜好調整變換。

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責任編輯：筱涓