多倫多客家同鄉會慶中秋
【大紀元2018年09月24日訊】(大澳门威尼斯人赌场官网记者伊铃多倫多报导)多倫多臺灣客家同鄉會于9月22日在多倫多僑教中心舉行「客家本色台湾心」活動,以庆祝中秋佳节及九九重阳节,宏揚客家文化,增進鄉親情誼。
駐多倫多辦事處處長徐詠梅、文化中心李叔玲主任、董副主任出席活动,並向客家鄉親祝賀节日。
當天活动节目除了客家歌舞表演、樂團现场演奏、合唱團表演以及幸运抽奖之外,还有客家特色美食以飨来宾。包括:客家筍乾燉蹄膀、、客家糖醋里脊肉、客家橘醬白斬雞、客式肉碎乾扁四季豆、蘿蔔乾煎蛋、客家蘿蔔乾(錢)肉片排骨湯、客家特製涼麵、客家特製油飯、炒時菜等。
另外,现场还有时鲜菜和糕点义卖,包括客家竹筍包、客家菜包、客家蘿蔔糕、客家肉羹、客家貢丸(九層塔、香菜、芹菜)、客家米磨黑糖發糕、 客家香腸、客家媽媽口味芋頭糕點心、農場大鴨蛋
多倫多台灣客家同鄉會會長邱文濱表示,客家文化是中华文化的一部分。每一年的中秋节举行庆祝活动,一是联系乡亲,再就是让更多人认识台湾客家文化,同时也是庆祝双十国庆。
責任編輯:嚴楓
相關文章