【大紀元2018年08月06日訊】(大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導)台中以花卉產業聞名,其中文心蘭形最具有國際競爭力,新社花農陳進興栽種的文心蘭品種達60多種,目前約有9成產量銷售至國外,同時他也投入協助技職教育的行列,傳授他在農業現場所累積的專業知識。他表示,期待藉由台中世界花卉博覽的教育推廣功能,將友善農地的精神傳遞出去,讓農業生產與自然生態都能永續發展。
57歲的陳進興為新社地區的在地花農,在海拔約580公尺農地上種植文心蘭,具有日夜溫差超過10度的天然環境優勢,可以延長文心蘭的換盆期間;為營造出自然、無毒的花卉栽培園區,他利用鴨子的雜食性,以生物防治方式,管理園區蝸牛等蟲害防治問題,所以走進陳進興的花卉園區內,馬上就有不少可愛的小鴨子出來打招呼。
陳進興表示,文心蘭盛開時宛若一群穿長裙的女子在風中起舞,所以有又有「跳舞蘭」的別稱,產季分別為5至6月及9至11月,由於花形豐富、優美且花色艷麗多變,成為花藝上頗受歡迎的花材。
目前他在園區栽培的品種達60多種,總盆數約有7萬至8萬盆之多,以檸檬綠Honey Angel文心蘭為主,也有種植白雪、雪櫻、巧克力文心蘭等特殊品種,目前產量約有9成銷往日本、香港、新加坡,其餘則是送至拍賣市場、花店或產銷班銷售。
此外,陳進興目前也於新社高中農場經營科及園藝科擔任業師,提供學生寒暑假到農場實習的機會,並以「師徒制」的方式傳承種植小苗、瓶苗、中苗到病蟲害防治、內外銷分級包裝等農業專業知識與經驗,不僅讓實習學生到第一線農作現場學習,並進而培養他們對花卉栽培的興趣。
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