【大紀元2018年08月03日訊】蜂花粉是蜜蜂從蜜源植物和花粉源植物的花蕊裡採集的花粉粒，並經過再加工形成的，即蜜蜂用自己採來的花蜜和唾液混合、並在蜂巢中儲藏和發酵而形成的不規則花粉顆粒。蜂花粉包含著孕育新生命所必需的全部營養物質，也是植物繁衍的能量來源，被譽為「全能營養食品」和「濃縮的天然藥庫」。

來之不易 全能營養品

研究人員經過對數萬個花粉球重量的研究發現，一個花粉顆粒(4.2～10.7毫克)，要一隻蜜蜂採集大約500朵花才能完成，然後再經過乾燥去掉水分，所以稱蜂花粉是「濃縮的營養庫」一點不虛。

蜂花粉被稱為純天然全營養食品，富含蛋白質，其蛋白質含量為雞蛋和牛奶的5-7倍；其中各種胺基酸的含量及比例，最接近聯合國糧農組織所推薦的人體的胺基酸組成，在天然食品中極其難得。

蜂花粉中還富含維生素，是天然維生素的濃縮，尤其是B族維生素含量豐富，可以促進脂肪分解，減少人體脂肪儲存，有助於減肥和保持體重，同時維持身體營養均衡。

蜂花粉也富含微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、芸苔素、植酸等成分，有抗衰老和養顏功效。並且花粉中含有的不飽和脂肪酸，有幾種是人體必需、但又無法合成的。

「百病全治」 在於增強自身免疫力

蜂花粉是好東西，這一點不管是在新西蘭還是中國，在大多數人的眼裡，都毋庸置疑。不過近些年，各種大眾媒體把它說得神乎其神，聲稱長期服用蜂花粉，可以降血糖、降血壓、降膽固醇；可以治療前列腺發炎肥大、防止癌細胞轉移，甚至還可以抗老化、幫助減肥，等等，不勝枚舉。這些說法也因此引發不少質疑。

其實，蜂花粉的所有這些醫療保健作用，可能都歸功於它對人自身免疫力的增強和促進，全面調節人體代謝，自然會達到百病不侵，身體所有器官和系統協調運作，從最根本上調理人的身體，糾正身體不健康狀態，給人感覺似乎「百病全治」。所以很多有這樣那樣疾病的人，在長期服用蜂花粉後，確實感到症狀緩解，整個身體恢復到較好的狀態，並且感到能量充沛。

經研究證實的蜂花粉的保健功能： 

抗衰老：蜂花粉有助於提高人體內超氧化物歧化酶的活性，降低過氧化脂質和脂褐質的含量，有助於延緩機體的衰老。

養顏美容：蜂花粉中含有豐富的花粉磷脂，能提高皮膚細胞的滲透性、增強皮膚新陳代謝，恢復皮膚彈性；含有的維生素E和維生素C等可以減少黃褐斑和雀斑的形成。

增強免疫功能：蜂花粉能促進免疫器官的發育，增強免疫細胞的活性。調節胃腸功能：花粉能促進消化，對胃腸功能紊亂、潰瘍以及腹瀉有良好的保健作用。

保肝：蜂花粉可防止脂肪在肝臟的積累，因此能防止肝臟演變為脂肪肝，對肝臟起到良好的保護作用。

有益心血管：蜂花粉中含有芸香甙和黃酮類化合物，具有軟化毛細血管，增強毛細血管強度的功能。

增強體力：花粉含有增進和改善組織細胞氧化還原能力的物質，加快神經與肌肉之間衝動傳遞速度，提高反應能力、增強體力。

精華濃縮 產地最重要

正因為蜂花粉是植物精華的濃縮，那麼植物生長的環境，土壤、水和空氣等，對蜂花粉的質量就都很重要。新西蘭的蜂花粉，與蜂蜜、蜂王漿等產品一樣，一直以天然、無污染聞名。

新西蘭遠離北半球大陸，受污染程度最小，並且蜂花粉的來源植物——麥盧卡、Kawakawa等原生植物，大多生長在原始叢林和遠離城市的農場裡，空氣、水和土壤都幾乎沒有任何污染，是世界上最天然、無污染的蜂花粉來源。所以新西蘭的蜂花粉，在全球各地都非常受歡迎。

責任編輯：上官翎