【大紀元2018年07月08日訊】（大紀元記者郭千華台灣宜蘭報導）三星有機米香節7日起一連兩天在三星中油旁的活動園區登場，嘉賓雲集呈現鄉下人辦喜事好不熱鬧，在園區前設置一座寬16米、高4.6米的農夫造型入口意象，並裝飾周遭道路電桿，形塑500米長的彩色迎賓廊道，以在地稻草、梨花小傘為素材，妝點田園風情，邀請大家體驗好看好玩的農村活動。

開幕有幼兒園孩童身穿青蔥裙，裝扮成紅龍果、上將梨等水果裝造型，一同迎賓賀喜，萌趣滿點。還有百公斤大粿印重出江湖，融合傳統與創新，保留古早好滋味。有機米香節是三星年度盛事，這一系列活動，凝聚在地精神，活動多元有趣，帶動地方農產與觀光產業蓬勃發展。

三星鄉長黃錫墉表示，以荷鋤戴斗笠的農夫，作為今年米香節入口意象，象徵三星以農立鄉的精神。以及在地人用熱情、歡喜的心情迎接賓客，來到絲瓜棚內吃有機餐，俗有有力的三星讓全國看見三星。

立法委員陳歐柏也表示，三星亮晶晶還彩色三星，從生產、加工、休閒，體驗出那份感動。透過公所議會合作來發展農業，提升到有機、精緻、休閒的成果。

宜蘭縣議長感謝大家付出予以肯定。

經濟部代表鬍鬚張董事長張永昌以你一藍我一袋來共襄盛舉，提供滷肉飯。更希望滷肉飯被列入聯合國註冊組織食物，共創最大績效。

現場手作體驗部分有做粿、蔥油餅、米食創意、小火車雷雕、有機小農、彩繪陶藝、蹦米香及米苔目。配合今年復駛的太平山森鐵，鄉公所推出小火車雷雕，榫接後的成品維妙維肖，值得典藏。親水體驗項目有土拖拉力賽與全新活動—稻田足球賽。長埤湖有機園區則推出有機輕體驗。饗食單元則有稻田有機饗宴20桌。另有農民市集、藝文表演、瓜果隧道等活動與展示，帶給遊客輕鬆有趣的夏日時光。

責任編輯：鄭樺