【大紀元2018年07月06日訊】(大紀元記者李欣怡堪培拉編譯報導)因衛生不合格和有食品安全隱患,新州19家餐館或外賣被新州食品監管局(NSW Food Authority)點名批評並罰款。
據每日電訊報報導,位於悉尼東部的韋弗利市政府(Waverley council)上週給四家餐館和外賣開了違規罰單。違規最嚴重的是日式外賣Fresh Sushi,多達5項,上週接獲6張罰單。違規包括加工過和待售食物的溫度控制均不符合要求,食物可能變質危害食用者健康,以及外賣店衛生不符合要求和易變質食材保存不當等。Fresh Sushi被罰款5280澳元。
另三家接到違規罰單的是Life Bondi Junction、Harry’s Coffee and Kitchen和The Merekat。其中Harry’s Coffee and Kitchen因衛生不合格收到了2張違規罰單。它在臉書上得到的評級僅有1.5顆星,顧客在留言中列舉了種種難以讓人滿意的服務現狀。
新州食品監管局本週公布的食品安全不合格餐館或外賣一覽表:
違規餐館或外賣 | 違規數量 | 所屬區 |
ABOUT LIFE | 2 | Waverley |
AUBURN SEAFOOD | 2 | Cumberland |
BANANA CHEN | 1 | Sydney市中心 |
DIM SIM DYNASTY | 1 | Burwood |
FRESH POULTRY | 1 | Canterbury–Bankstown |
FRESH SUSHI | 5 | Waverley |
HARRIS FARM MARKETS | 1 | North Sydney |
HARRY’S COFFEE & KITCHEN | 3 | Waverley |
LITTLE THAILAND | 2 | Burwood |
MUFFIN BREAK | 1 | Sutherland |
NIPPON SUSHI | 2 | Port Stephens |
SHAHI DINING INDIAN RESTAURANT | 1 | The Hills |
SKY PHOENIX | 1 | Sydney市中心 |
TAPEO CAFE | 1 | Sydney市中心 |
THE LOAF | 1 | Hawkesbury |
THE MEREKAT | 3 | Waverley |
YEE’S PALACE | 1 | The Hills |
YOROS SEAFOOD | 1 | North Sydney |
其中:
ABOUT LIFE,專用於清潔手、胳膊和臉部的洗手池被挪為它用——曾給予警告;食品保存衛生不合格——曾給予警告。
AUBURN SEAFOOD,洗手設施及附近未能提供清潔皂——曾給予警告;食物儲存用具衛生不合格——曾給予警告。
BANANA CHEN,未按規定清除和防止害蟲——曾給予警告。
DIM SIM DYNASTY,工作環境不清潔,衛生不合格。
FRESH POULTRY,食品處理流程不當——未防止家禽宰殺和加工污染。
FRESH SUSHI,加工過的食物未按規定冷藏;工作環境不清潔,衛生不合格;保存易腐食物的溫度不合格。
責任編輯:堯寧