【大紀元2018年11月11日訊】夢幻甜點不斷地推陳出新，大大地吸引你的目光，一不小心荷包就瞬間瘦身惹！其實，在家自己也可以打造出夢幻般的療癒小點，不僅冰涼消暑，想維持窈窕體態的人也不怕。心動了，對吧！快來一起來共度這美好「食」光，嘗嘗夢幻般的水晶莓果凍吧！

【食材準備】

新鮮果粒
薄荷葉
洋菜粉 1/4茶匙
水 2杯
糖 1/2茶匙

【作法】

1.先將洋菜粉、水，均勻攪拌倒入鍋中，開中火將水煮沸，並偶爾攪拌。

2.加入糖拌勻，中火慢慢煮約5分鐘。

3.稍微放涼後，倒入容器中，接著放入事前準備好的新鮮果粒、薄荷葉。

4.接著，就可以放進冰箱冷藏，靜待凝固約3小時。簡單美味的冰滴果凍就完成囉！

【備註】食材皆可依個人喜好調整或變換。

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責任編輯：羽晨