【大紀元2018年06月07日訊】（大紀元記者徐翠玲台灣台北報導）世界海洋日前夕，慈心有機農業發展基金會、台北市政府等7日啟動「永續樂活 免廢暢飲」系列行動，並舉行首發「先鋒企業100」開跑儀式。計畫在2018年底前，募集100家企業加入不使用一次性塑膠容器行列，帶動源頭減塑。台北市長柯文哲致詞時表示，海洋死掉的烏龜、鯨魚解剖後，胃裡面都塞滿垃圾，海洋垃圾要處理的話，應該要從源頭減量，需要減塑的環境教育以及淨灘的活動。

柯文哲說，台灣價值，包含民主、自由、多元、開放、法治、人權、關懷弱勢及永續經營，永續經營是一種態度，各個企業如何響應永續經營的價值，可以分短、中、長期計畫。短期計畫比方辦活動就減少塑膠垃圾的產生，每次辦活動就要準備杯水、紙杯，現在台北市政府辦5千人以上的活動都要求準備飲水機，不再使用保特瓶、杯水，也鼓勵自己帶環保杯。最近環保局也說，乾脆就在現場提供環保杯，用完帶回去再洗。

柯文哲說，中期部分，可以去做淨灘、淨街工作。幾週前，他到天津街撿菸蒂，撿了一個鐘頭，轉過頭去看，後面又繼續開始再丟菸蒂，「完全沒有感動大家」。丟垃圾的人要少，撿垃圾的人要多，垃圾才會少。

柯文哲提到，長期就是在企業中推減少垃圾的文化。他以2012年4月開始在市政大樓裡面禁用一次性餐具為例，實施一年下來，統計發現紙盒垃圾少掉82%、塑膠杯垃圾少掉68%。「垃圾減量，受益者還是我們自己。」

柯文哲呼籲企業，以後辦活動可以跟市府自來水處、環保局等相關局處聯繫，申請派活動飲水機系統到活動現場、或是提供取代紙杯、紙盒的物品，一開始由公部門協助，慢慢改變文化。

活動共同發起單位之一遠東SOGO董事長黃晴雯表示，加入永續樂活、免費暢飲活動，他們有兩個任務，對外部分，從7月1日開始到年底推廣期間，所有的顧客到SOGO所有地點，自備餐具外買食物，都會給優惠折扣。對內部分，今年2月開始，員工、專櫃人員到員工餐廳自備環保餐具，都會給優惠折扣，而且幫他們積點，可換更多環保餐具。

黃晴雯表示，現在SOGO所有定點還有內部販賣機，都不再提供瓶裝水，內部會議全部一律都用環保杯具。他們現在採購的目標都是消毒機、洗碗機、洗杯機等，可重複使用的餐飲用品。「愛地球環保這件事情，已經在我們的企業裡面，成為我們企業的DNA。」會做公益企業才能永續，企業永續就能繁榮。◇

責任編輯：英禎