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黑松綠+校園計畫3銀4銅 永續食物為亮點

透過計畫孩子更認識家鄉的農作物,並邀請家中務農學生的阿公教孩子種出好菜。(黑松教育基金會提供)

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【大紀元2018年06月13日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)為讓孩子在台灣這片土地更健康、更快樂的成長,黑松教育基金會推行「黑松綠+校園計畫」,105年開始與桃園市9所國小合作,透過一連串方案,協助學校發展環境教育及環境改造,成為環境特色小學。合作夥伴學校多以「永續食物」為環境途徑,將校園中閒置土地整闢為菜園,搭配一系列的食農教育課程,讓孩子認識當季蔬果、親自耕種、將收成的作物做成料理,完整地了解食物從「土地到餐桌」的過程,以及「吃當季、食在地」減少食物運送的碳里程、友善環境的精神,進而珍惜食物,減少資源的浪費。

「黑松綠+校園計畫」,以國際環境教育基金會(FEE)Eco-Schools生態學校模式,邀請學校和社區一同參與。(黑松教育基金會)

「黑松綠+校園計畫」以國際環境教育基金會(FEE)Eco-Schools生態學校模式,邀請學校和社區一同參與,今年黑松教育基金會共協助桃園地區8所小學取得環保署「臺美生態學校」3銀牌、4銅牌認證, 2年來共9所小學獲得4銀、8銅的認證,基金會除提供經費補助、環境專家輔導工作坊、協助學校盤點資源、建立生態團隊,也辦理領導力課程、特色學校參訪等,長期陪伴並幫助桃園市國小發展環境教育。

「黑松綠+校園計畫」成果發表會,「永續食物」成為本屆亮點。(黑松教育基金會提供)

夥伴學校社子國小,因位於盛產稻米的新屋區,透過計畫讓孩子更認識家鄉的農作物、親自耕種,並邀請家中務農學生的阿公到校教孩子如何種出好吃的蔬菜。孩子們不僅從過程中體會農夫耕耘的辛勞,也拉近祖孫之間的距離,讓計畫變的更有意義。

黑松教育基金會董事長張斌堂表示 :「基金會持續推廣「愛自己」、「愛別人」、「愛地球」的三愛理念,透過一系列計畫及活動,希望真正落實生活教育之提升,我們將持續在黑松公司中壢廠所在的桃園地區,展開一連串的環境教育專案計畫,不僅回饋地方,也善盡黑松企業所肩負的社會責任。「黑松綠+校園計畫」以生態學校模式作為基礎,並結合桃園當地生態特色,打造具有環境教育特色之學校,希望將環境教育結合對土地的關懷與家鄉在地特色發展,讓孩子、老師、家長和社區居民對自己的家鄉產生認同,進而疼惜咱ㄟ土地。」◇

責任編輯:宇璇

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