【大紀元2018年05月12日訊】（大紀元記者李欣怡堪培拉編譯報導）首都行政區（ACT）再現毒蘑菇死帽蕈（death cap mushroom，學名為毒鵝膏），政府提醒居民不要採摘和食用野生蘑菇。

ACT地區衛生總監科裡（Paul Kelly）說，食用毒蘑菇可致命，只需5克就足以毒死一名成年人。

「人們必須清楚，這種蘑菇的任何部位都有毒，烹飪過後仍有毒，不能食用。」

死帽蕈生長在ACT地區，當天氣潮濕時，成年的橡樹附近就可以看到。

2012年1月，一名中國廚師將死帽蕈誤認為是可食用的蘑菇拿來做新年年夜飯，和幫廚一起食用後雙雙斃命。自2002年以來，ACT地區已有四人因食用毒蘑菇死亡。2014年，有四人因食用毒蘑菇住院搶救。

死帽蕈看起來很像另外幾種野生可食用蘑菇。科裡博士認為，堪培拉人不要採摘野生蘑菇，應購買聲譽良好的供應商提供的蘑菇。他警告人們，不要徒手碰觸野生蘑菇，也別讓孩子和狗去碰野生蘑菇。

「如果懷疑自己食用了毒蘑菇，請緊急就醫，並把剩餘的蘑菇帶到醫院幫助診斷。中毒的症狀一般6-24小時後會出現，如疼痛、噁心、嘔吐和腹瀉。」

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