【大紀元2018年05月10日訊】（大紀元記者季薇多倫多編譯報導）在加拿大，Tim Hortons的各種甜味面包圈深入人心。為爭取早餐市場，麥當勞除推出咖啡及全天早餐外，現在又推出了自己的面包圈。

加拿大麥當勞今日（5月10日）起在早餐中會推出麵包圈（bagel），為顧客提供雞蛋松餅（Egg McMuffin）、土豆煎餅（hashbrown） 和烤餅（hotcake）等常見早餐之外的最新選擇。

麥當勞最新推出的麵包圈，有原味、百搭、雜糧、肉桂和葡萄乾等口味。在消費者喜歡芝麻口味麵包圈的魁北克省，麥當勞以百搭麵包圈迎合需求。

顧客可選擇在這些麵包圈上塗抹奶油乳酪或黃油，也可選擇以麵包圈做成的三明治。

據CTV 報導，加拿大麥當勞McCafe菜單管理總監帕克斯（Anne Parks）表示，公司的目標是發展早餐業務。他說：「我們知道麵包圈是價值數十億元的生意，供應超2.9億份（每年），也是我們顧客所要求的，（現在添加）恰逢其時。」

研究公司NPD Group and Nielsen的數據顯示，自2012年以來，早餐一直是餐館增長最快的業務。早餐三明治佔所有點餐的1/3。

為了與競爭對手爭奪市場，近年來麥當勞和A＆W已經在提供全天候早餐，向Tim Hortons，星巴克（Starbucks）、Country Style，甚至Taco Bell和Burger King的餐點看齊。

依據帕克斯，麥當勞此舉是基於麥當勞與研究公司VIGA展開的調查。調查發現，53%試吃過麥當勞麵包圈的加拿大受訪者稱，會向朋友推薦這一產品。她說，61%的顧客會選麵包圈搭咖啡。

帕克斯補充道，幾年前麥當勞推出的咖啡就很受歡迎，之後又開始提供全天候早餐，基於研究現在推出麵包圈。

目前麥當勞的海外店，早餐還提供粥、餡餅、吐司麵包、羊角包、肉湯和麵條。

責任編輯：文芳