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新州爆發大腸桿菌 或源自潘娜拉麵包店

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【大紀元2018年04月07日訊】(大紀元特約記者柯婷婷紐約報導)新澤西州衛生廳(New Jersey Department of Health)5日證實,該州近日曝出至少有六起確診感染大腸桿菌病毒的個案,分別在亨特敦(Hunterdon)、密德薩克斯(Middlesex)、桑莫塞(Somerset)和沃倫(Warren)四個郡。

當局正在與患者了解,他們在哪裡用過餐,並初步估計病菌來自於潘娜拉麵包連鎖店(Panera Bread)。目前,新澤西衛生廳正在對潘娜拉麵包連鎖店進行調查,而麵包店至今拒絕給出回應。

大腸桿菌潛伏期平均為三到四天,症狀為腹部疼痛、腹瀉,也有可能出現發燒和嘔吐。專家建議,食物一定要煮熟,不要飲用受污染的水,用餐前洗手,保持個人衛生,能有效預防大腸桿菌。◇

責任編輯:文燁

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