【大紀元2018年04月14日訊】（大紀元記者李瀟綜合報導）台灣宜蘭一家名為「打火牛肉麵」的小餐館，老闆潘宗佑的開店理念是為讓打火兄弟吃飽飯，同時提供免費待餐券幫助弱勢家庭溫飽。他日前於臉書分享一則感人故事，令一眾網友鼻酸落淚……
單親母女站立超1小時 只為一碗麵
曾做過義消的麵店老闆潘宗佑，在台灣宜蘭創建一家名為「打火牛肉麵」餐館，餐館熱氣騰騰的牛肉麵讓很多打火兄弟聞香而至、飽餐美食；同時，也幫助很多弱勢家庭滿足溫飽。12日，他於臉書分享一段店內真實的故事：
低收入單親媽媽獨自撫養2個孩子，經濟困窘、三餐不濟，媽媽一度脊椎受傷失去工作能力。目前，這一家三口生存狀況堪憂！聽說潘老闆的「打火牛肉麵」為弱勢人員提供免費待餐券，走投無路下，媽媽帶著2個飢腸轆轆的孩子來到麵館，為等待吃上一碗熱氣騰騰的牛肉麵，母女3人在店內站立超1小時。
潘宗佑表示，當時正逢店內晚餐時間，他分身乏術一直忙著在後廚煮麵，沒注意到門口母女3人正忍飢挨餓等待一碗麵食。他忙碌過店內營業高峰期1個多小時後，才發現3母女仍站在那裡。
潘宗佑走過去詢問，這位媽媽才面有難色地上前，不好意思地低聲問了一句：「請問…你們這是不是有待用餐可以吃？」老闆這才明白，原來她們在這裡徘徊、站立這久，只為等待吃上一頓飽飯。這令他為自己的疏忽感到相當抱歉。
老闆善意款待 三碗牛肉麵飄香
潘宗佑立即招待她們餐桌旁坐下，同時了解這一家三口異常艱難的生存狀況。他詢問她們「想吃點兒什麼？」那位媽媽的要求非常簡單，她很客氣地回答：「3碗陽春麵就好」；可是一旁天真的小女兒卻眼睛放光地脫口而出「牛肉麵」，看上去相當期待。
媽媽立即制止了小女兒的要求，馬上說「不行！」同時以嚴肅的眼神掃向小女兒，小孩不得不噤聲了。然後，媽媽向老闆客氣地示意「簡單煮就好」。這讓潘老闆看出這個家庭儘管已貧寒到三餐難以為繼的程度，但媽媽的家教卻相當嚴格。
小孩子眼裡那瞬間熄滅的光，也讓潘宗佑頓時覺得好心疼：「一碗牛肉麵對孩子來講，就好比山珍海味一樣的那麼期盼！」同時感嘆道：「現今社會，咱們在最底層的老百姓們，還有人在過著有一餐沒一餐的艱苦日子。」他想滿足孩子們的願望，給她們一頓飽餐，於是他慷慨地對3人說：「那我來幫你們煮麵，我煮什麼你們就吃什麼喔！」
在廚房裡，潘宗佑一邊煮麵，一邊想著：「一碗牛肉麵對一個弱勢家庭來說，是多麼地得知不易…」於是，他為母女3人煮了3碗不同口味的牛肉麵。
熱氣騰騰的牛肉麵，散發著濃郁的香味，三碗不同蘊藉的牛肉麵端上來的一瞬，他看到孩子那渴望的眼神、嚥下口水的動作……
於是，潘宗佑暖心地對她們說：「放心，吃飽了再走喔！」餓了一天的母女3人，吃得異常香甜。
單親家庭的艱難求生路
在與這名媽媽聊天中，潘宗佑了解到這個家庭的艱難現狀：這名單親媽媽一人撫育2個小孩，生活的重負令她必須辛苦打工，但不幸意外脊椎受傷，現在不僅走路不便，也無法正常工作。
大女兒已大學畢業，但自小患有先天性心髒病身體非常虛弱，經常突然暈倒要緊急送醫，時常連說話的力氣都沒有，氣喘噓噓。但這個病弱的女孩為分擔媽媽肩上的重擔，仍堅持每天通勤體貼地照顧媽媽與妹妹，這令潘宗佑看在眼裡非常感動。
單親媽媽屬於中低收入，小女兒有點兒少補助，加起來每個月才1千多，加上家扶中心的幫助一共是3400元。這不僅讓義消老闆感嘆：「一家3口靠這點兒錢過日子，這是什麼世界？」
潘宗佑發動自己的義消兄弟們一起湊了5千元現金，並為這個極度貧困的家庭買了些生活必需品，他會與朋友進一步討論後續幫助計劃。
潘老闆說：「一碗牛肉麵雖然沒什麼了不起，但一碗牛肉麵卻能滿足這些弱勢朋友的心裡」，他承諾：「本店會永遠堅持下去，願上天保佑他們一家平安健康，加油！」
超暖心結局 一張感謝卡
不久，潘老闆牛肉麵店裡收到了小女兒茜茜親筆寫的感謝信及可愛的致謝卡片。茜茜稚氣而認真的筆跡寫道：
「感謝叔叔和阿姨熱情地請我們家吃美味可口的牛肉麵，讓我們可以在打火牛肉麵店裡吃飽後回家……叔叔和阿姨一直給予我們溫暖的關心及愛的幫助……我們會將這一份恩情永遠記在心裡，也會把愛傳遞下去給需要的人！祝平安喜樂。小茜茜敬上」
開啟卡片，讀到這封信的瞬間，潘老闆及店內員工很多默默濕潤了眼睛……
故事感動萬千網友
很多網友看到這個故事被感動落淚，文章在網路上被大量分享傳閱，引發網友熱烈回應。
許多網友紛紛留言：「感恩老闆無私奉獻，給你一個大大的讚！」，「謝謝老闆，謝謝願意幫助弱勢的人，讓我們繼續把愛傳遞下去…」，「 我要捐錢贊助待用餐，有銀行帳號可以讓我匯款嗎？」，「謝謝老闆你給世間的這份溫暖，這個世界因為你而變的美好些！你的這份正能量會一直輪迴下去的…」，「老闆，被你們暖心逼哭了啦！給你一萬個讚！」
對於很多表示捐款資助及要銀行帳號的熱心網友，老闆回應道：「除非今天打火倒了…店裡還有在營業，一定會繼續提供待用餐，本店自己提供即可，不複雜又簡單，感恩大家的愛！」
責任編輯：陳天儀
