【大紀元2018年03月27日訊】（大紀元記者李瀟綜合報導）新鮮出爐、熱氣騰騰的薯條，色澤呈誘人的金黃色，散發著馬鈴薯特有的香氣，令人忍不住直嚥口水……很多薯條愛好者都喜歡在麥當勞享受一份新鮮炸薯條來滿足味蕾，但有時薯條置放時間久了，會影響口感。為點到一份現炸薯條，有經驗的網友這樣給您支招兒……

有網友在網絡間分享，去麥當勞點餐時，只要向店員說明自己要點一份「去鹽薯條」，通常店員就會現炸一份給你；而不會拿給你已冷置多時的薯條。

該網友的理論支撐是，他認為薯條出鍋後，店員就會做一道工序，為新鮮出爐的薯條撒上食鹽。所以，他據此判斷只要點「去鹽薯條」，店員就得遵從客命重新現炸一份新鮮的，但事實果真如此嗎？

文章分享後，在網絡間引發討論。一位自稱是「麥當勞店員」的網友在「PTT」回應道：真相是「去鹽薯條未必是現炸的」，因為有些商家會刻意留出一部分薯條不撒鹽，以滿足「去鹽薯條」客人的要求。也有的店會把新出鍋的薯條分開兩邊放置，一邊撒鹽，另一邊不撒鹽，具體做法各店都不盡相同。

該網友更笑稱：「誰跟你說去鹽就是現炸，想的也太美了！」他舉例他在店裡值班時的做法：「我值班的時候，都會叫服務員留一槽不灑鹽的薯條，以對付那些需要去鹽的客人。」有時，店員知道客人會有特殊要求，所以「起鍋的時候有的會先裝幾個起來放，其他剩下的才灑鹽下去」。

對此，有網友表示無奈，也有網友認為「該店員太狡猾」。隨即同為速食店店員的網友現身，予以支招兒：教導大家想吃現炸薯條，不需要刻意點去鹽，只需要這樣做……

他的建議是客人在點餐時，可以直接告訴店員自己「要吃現炸的」，通常店員會告訴你「需要等待3分鐘」，這樣就「一定能吃到現炸的薯條」。

另有喜愛清淡口味的網友認為，有時點「去鹽薯條」不一定代表客人都是要吃現炸的，有時是客人從健康角度考慮，單純「不想吃太鹹」，因為「去鹽真的好吃又健康，對自己好的事誰不想做！」

責任編輯：陳天儀