【大紀元2018年02月04日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）「2018鹿谷櫻花冬筍季」4日於小半天石馬公園熱鬧登場，當地社區總動員，以百人大鍋烹煮數百斤地方特產孟宗鮮筍迎賓。儘管全台急凍，現場更只有8度，仍擋不住近千位民眾來熱烈參與賞櫻、嚐冬筍活動。

鹿谷櫻花冬筍季，在社區及文昌國小一系列音樂饗宴下揭開序幕，讓與會來賓及遊客充分感受鹿谷人的熱情。當百人大鍋冒起縷縷白煙，冬筍香味四溢，大家圍在一起品嚐熱騰騰的冬筍湯，暖心又暖胃，也掀起活動的第一波高潮。

意猶未盡的遊客更直接到一路之隔的小半天冬筍市場，和早上剛從山上挖筍回來的筍農面對交易，準備晚上好好享受一段冬筍大餐。筍農表示，今年雨水充足，冬筍產量大增5成以上，行情只有去年的半價，現在正是吃冬筍的好時機。

接著登場的趣味競賽為活動帶來第二波高潮。首先登場的是「抓斤秤兩」，讓參賽民眾以手當秤，將比賽要求的重量以手秤出，參加者雖無法達到完全準確的程度，但卻也都有不錯的表現。獲勝者得到在地的高山蔬菜當獎品，滿載而歸。

第二項趣味競賽是「切冬筍比賽」，讓遊客體驗切冬筍。鹿谷的冬筍小而美，要切成薄片實在不簡單。不少參加者在過程中手忙腳亂，直呼真是不容易，也了解到筍農的辛苦。

除了趣味競賽，現場還有竹童玩、竹燈籠等竹藝DIY活動，也吸引很多民眾來動手做一做。

小半天石馬公園河津櫻，是2007年由日本李登輝之友會致贈500株日本河津櫻，經社區啟動社區營造，和公所密切配合下，才形成近幾年遊客眼中所見的櫻花林美景。

鹿谷鄉公所表示，石馬公園的河津櫻相當獨特，「一年開兩次花」，到去年為止已經連續6年都在一月及九月開花。今年1月已準時綻放，9月會不會開第二次，請大家拭目以待。

另外，鹿谷歷來以凍頂烏龍茶聞名國內外，所以櫻花樹下也布置了許多茶席，讓民眾能邊喝熱茶邊賞櫻花，民眾說，這真是寒冷二月天賞櫻的一大享受。◇

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