【大紀元2018年02月25日訊】（大紀元記者龍芳台灣台東報導）台東縣鹿野鄉近年因熱氣球而聞名，與此同時，當地開發的新興特色茶「紅烏龍」也走紅國內外，不只愛茶人會來找茶，年輕人最愛的手搖飲也增添蜜香紅烏龍，甚至還有紅烏龍蛋捲、紅烏龍茶餐等副產品應運而生，鹿野鄉一躍而成為全台知名的紅烏龍的故鄉。
紅烏龍是什麼樣的茶？「紅色茶湯鮮果香，甘醇回味撲鼻樑，一心二葉手工採，冷泡滋味透心涼。」茶人洪飛騰的這首詩，極為傳神地描述了紅烏龍的特色，在鄉公所任職的他，當年將經濟部補助款515萬元充分運用，並活用中華傳統道家的智慧，加上所學的農經企管知識，推動全鄉鍥而不捨的努力，讓原本不知名的紅烏龍家喻戶曉，不但振興了鹿野鄉沒落的茶產業，也讓紅烏龍建立品牌，成為茶品項之一。
現在紅烏龍已成為台東縣的代表茶類，台東縣已將紅烏龍註冊地理標章，紅烏龍帶給台東茶農的年產值達上億。紅烏龍的行政推手洪飛騰，也因此獲得台東縣模範公務員的表揚。回顧這背後努力的過程，正如品一口茶湯，耐人回味。
茶產業生病 臨危受命 研考變產業醫生
鹿野鄉福鹿茶區，原本是台灣東部最大的產茶地，近年由於低廉的外來茶充斥，衝擊許多茶園被迫改行種水果，加上2008年一場旱災，茶的栽植面積大量遞減，鄉民收入也大受影響。當地茶業改良場為突破困境，採夏秋之茶研發製成全發酵的紅烏龍，增加市場銷售量，鄉公所並向經濟部申請了515萬元產業發展計畫經費補助，可是困於知名度未打開而遲滯不前。
當時的鄉長詢問鄉公所研考員洪飛騰，有無辦法救救茶產業？洪飛騰於2007年經特考分發到鹿野鄉公所，在此之前曾在某大航運公司做了十年的銷售，從大學至博士班所學又跟農業經濟有關，臨危受命，便毅然承擔此重任。
洪飛騰將計畫案重整，人事費全刪除移做行銷，第一次召集農民開會時，大家沒有信心，一片反彈，阻礙重重，但他並未放棄，因為他想：「我讀這麼多書，到底要在這世代做什麼事情，如果知識或技能不能用在富國利民，讀這麼多書做什麼？」
憑著這樣的信念，他決定勇敢再出發，也用學習型組織的理論，建立學習團隊，誠懇地跟茶農、茶商及茶工廠積極溝通，「產業生病了，我們是產業的醫生，把它救起來。」雖然病會不會好沒有把握，但他決心用事實驗證學理，一定要成功。過程中透過公開招標引進外來活水，一年後漸有起色。但當時因為沒有紅烏龍品項，加上茶區做紅烏龍的僅占5%，一般人想買卻買不到，急需擴大參與面。
於是洪飛騰又去研究策略管理，將極有限的14萬媒體宣傳費，找到一家地方媒體幫忙，鎖定台東地區打廣告，也手把手教純樸的茶農如何介紹紅烏龍，目的是希望台東人自己要先知道，台東的特產除了釋迦外還有紅烏龍，隨口便可推薦給親朋好友做伴手禮。「內部先行銷，會發散出去，溢出效果。」
LOGO富創意 太極意象生生不息
在設計紅烏龍logo時，洪飛騰請廠商按照他的口述手畫，取龍生九子之一貔貅的形象置於右側，因為貔貅又叫天鹿，中國人認為是吉祥、財富的象徵，與貔貅的形象相對應的是紅烏龍的茶葉，形成一個圓型的太極意象圖案。
洪飛騰說，整個logo 的涵義，便是期望鹿野鄉的紅烏龍茶產業能夠透過天鹿的庇佑，加上鄉親們的努力，永續經營，去創造金錢與收入，讓財富增加，藏富於民。洪飛騰又去經濟部申請註冊產地證明標章，紅烏龍的品牌形象定位後，逐漸形成善循環。
現在走進鹿野鄉，幾乎全鄉茶行都有賣紅烏龍，還有紅烏龍珍珠鮮奶茶、紅烏龍黑糖薑片等。農會輔導的田媽媽餐坊也開發紅烏龍特餐，大受歡迎。當初反對的聲浪全變成支持，整個環境翻轉過來。
實踐民生主義 藏富於民 開發農村經濟
如今紅烏龍已成為茶書裡的一個品項，「此品項得來不易，過程走得艱辛」，洪飛騰說，「政府花515萬的補助經費，這是納稅人的錢，產生的效果要讓民眾賺到上千萬甚至上億，這樣納稅人的錢才有意義。等於政府的錢都要花到老百姓口袋，這才是民生經濟的中心思想－－藏富於民。」他站在富國利民的基點，頂著巨大壓力堅持原則，終於達到讓產業發展、利益均霑的目標。
在鹿野鄉公所，陳列著登記編號第一號的紅烏龍，封條上蓋的印章是洪飛騰的字號「公子飛」。還有幾大本疊起來厚度超過30公分的計畫書，記錄著紅烏龍品牌從無到有的過程。洪飛騰將此過程寫成行政案例，希望公務員要堅持做對的事，並能透過企業管理達到行政計畫的商業化效益，使行政部門也能有企業CEO的成果，他認為「這是新一代的公務員必需深思考量的議題。」
台東鹿野茶產業因紅烏龍而蛻變，洪飛騰也希望紅烏龍能以富有意義的品牌形象與品質保證規章，永續經營，達到促進產業發展、活絡農村經濟的目標。◇
七步成詩傳佳話 文人下鄉順天命
在鹿野鄉瑞源村有一座客家花布燈籠館，館內掛著一首詩「大原客」：「瑞氣祥和客家村，源遠流長客家人，花布燈籠隆四海，布滿人間處處春。」此首藏頭詩巧妙地將大原地區的三個村名「瑞源、瑞和、瑞隆」嵌入詩中。詩的來源是洪飛騰與朋友笑談間應大家要求所作的「七步詩」，一時傳為佳話。
喜歡讀書並精研道家理論的洪飛騰，認為道家思想是中國最古老的思想 ，博大精深，他把道家理論運用在生活和工作中，並且配合科學，活用知識。他強調「選讀傳統好的經典，會幫助人對生命有透澈的看法，那是中國人很重要的要修養的部分。」
服務至今已十年，洪飛騰勇於任事並負責鹿野鄉公所的1999熱線，幫鄉民答疑解惑，獲得鄉長的信任及民眾的信賴。他說，「既然來這裡就是天命，用助人的心態有效率的踏實服務鄉民，知識學問在此能得到印證，馬斯洛的需求理論成就感達到頂尖，所以心裡感到富足快樂。」◇
責任編輯：杜文卿
