【大紀元2018年12月22日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）非洲豬瘟疫情嚴重，總統蔡英文22日在農委會、環保署官員陪同到全國唯一的「虎尾清潔隊廚餘蒸煮場」視察，並與豬農座談，針對豬農提出的要求，希望農委會在最短時間內，拿出行動方案跟配套措施，有效防止疫情的傳染！

蔡英文表示，豬瘟防疫現在已進入全國總動員，除來看看廚餘的處理及蒸煮過程，另外也跟豬農戶交換意見，現在我們的重點工作，是讓非洲豬瘟阻絕於境外，但是境內的也必須做更好的防範，廚餘是境內防止疫病流傳最重要的一環，要確保廚餘防疫安全 須經過90度C蒸煮一小時殺菌後，才能再送到養豬場使用。

蔡英文說， 對於豬農希望廚餘蒸煮設備能夠普及到各地，而沒有處理廚餘蒸煮設備的小型養豬戶，也希望政府能協助他們轉用飼料養豬，這樣可以降低疫病傳染的風險。希望農委會盡速研擬辦法，務必在最短的時間讓這些小型養豬戶轉用飼料！

蔡英文表示，將來廚餘如何作更有效的運用及養豬產業如何升級轉型，是很重要的課題，也希望農委會能盡速的拿出行動方案跟配套措施，才能更有效防止疫情的傳染。

農委會副主委陳吉仲表示，農委會會在短期內輔導那些沒有廚餘蒸煮設備的養豬場，使用飼料養豬。按照環保法規，廚餘沒有蒸煮過是不能使用的！因此對於不能配合的豬場我們會輔導轉型，而且有完整的補助措施！希望能把這次疫情的風險降到最低！

雲林虎尾高溫蒸煮場在民國90年時，相關法規並沒有規定廚餘養豬要高溫蒸煮，當時虎尾鎮公所考量防疫的問題，向環保署申請補助261萬元，設置全國第一座，也是唯一一座高溫蒸煮場。目前處理虎尾、大埤、東勢、元長四個鄉鎮的廚餘，每天處裡的量大約是6公噸，經過高溫蒸煮一個小時後，再標售給養豬戶，價格每公斤0.5元。

責任編輯：李薇