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美食

庫柏蒂諾Cupertino小資格調餐廳(上)

【大紀元2018年10月08日訊】(大紀元記者李翔舊金山灣區整理報導)繼上回灣區菲利蒙(Fremont)平價餐館之後,此次將目標轉向庫柏蒂諾(Cupertino),以「工作用餐、朋友聚餐、消費經濟、滿意度高、環境舒服、服務周到」等訴求,小編綜合五花八門、林林總總的信息,精挑細選了以下幾家餐廳,既小資有格調,又不讓您的荷包大失血。

1、灣區雲南菜:雲南食府575 Yunnan Eatery

餐廳介紹:高品質雲南特色菜肴。575由來:餐廳主要賣5種米線、5種麵、7道雲南菜;其中龍蝦過橋米線、和牛過橋米線、金三角士兵油麵等最具特色。因為餐館接近Cupertino,所以也把它列入這次介紹。

菜品推薦:招牌雞肉過橋米線、招牌和牛肉過橋米線、招牌龍蝦過橋米線、沙薑黃毛雞、鹵水鴨、紅燒牛肉、紅燒牛肉麵、鹵麵。

雲南過橋米線,吃的時候才一一把配料放入碗中的熱湯。(灣區雲南菜,雲南食府提供)
招牌和牛過橋米線。(灣區雲南菜,雲南食府提供)

食客反饋:

餐廳在一家大型購物中心裡,有好吃的米粉和麵條,還有美味的肉湯。店鋪裝修低調,吃飯環境清幽,適合朋友低聲聊天、相聚。——E女士

我是白人一枚,很有烹飪經驗,家中常吃的是肉和土豆。這裡對我有點異國情調的感覺,我點了牛肉麵條,味道鮮美;涼拌木耳(Wood Ear Mushrooms Salad),有點辣,我和太太不習慣。服務周到。——S先生

和牛過橋米線$26,裡面有很多堅果、枸杞、蔥、木耳、鵪鶉蛋,牛肉非常好吃,麵條一般。碗有1 gallon那麼大,下面沒有火,但是燒得滾燙,讓人感覺像吃火鍋,所以請小心食用。雞肉過橋米線$20,如果能加上「和牛肉」更好。——D先生

雲南食府575 Yunnan Eatery聯繫方式

地址:18818 Cox Ave., Saratoga, CA 95070

E-mail:raymond@575eatery.com

電話:408-628-0751

網站及參考菜單:

菜價範圍:$10~$30

2、灣區川菜:沸騰魚鄉CBI Boiling Fish

餐廳介紹:精緻川菜,川菜中的官府菜,用餐環境一流,菜品豐富,擺盤精美,口味純正。

菜品推薦:麻辣小龍蝦香鍋、什錦冒菜鍋、香鍋鴨頭、沸騰油潑活魚、大盤雞、川味臘排骨、臘肉香腸等。

沸騰魚鄉,川味臘排骨。(灣區川菜:沸騰魚鄉餐館網站)
沸騰魚鄉,麻辣什錦香鍋。(灣區川菜:沸騰魚鄉餐館網站)


食客反饋:

先用油炸一下魚,再火烤,大大縮短了烤熟的時間。菜品份量大,適合招待朋友聚餐。——L先生

這家餐廳不錯,值得推薦。我點了豬肉蒸蛋、樟茶鴨和鹹蛋甜玉米。絲滑的蛋羹撒上豬肉蘑菇醬、芝麻油,配白米飯非常好吃。在我眼裡,這些都可作為美味中餐的代表。工作人員熱情周到。——R女士

我和朋友星期日中午來的,點了麻辣雞、鹹蛋玉米、鐵板羊肉,都很好吃。餐廳有KTV包房。——P先生

沸騰魚鄉CBI Boiling Fish聯繫方式

地址:19634 Stevens Creek Blvd Cupertino, CA 95014

電話:408-255-5999

網站及參考菜單:

菜價範圍:$10~$30

3、灣區烤肉:巴西烤肉Galpão Gaucho Brazilian Steakhouse

餐廳介紹:風靡Napa酒鄉和德州的巴西烤肉餐館。

菜品推薦:17種優質烤肉隨叫隨到、50個品種的Salad Bar、納帕(Napa)知名美酒。

巴西烤肉,頂級牛腩肉。(灣區烤肉:巴西烤肉餐館網站)
巴西烤肉,烤排骨。(灣區烤肉:巴西烤肉餐館網站)


食客反饋:

在我先生生日那天來用餐的,提前做了預定,晚到了一會兒。他們在甜點的盤子上寫了「生日快樂」,很可愛!先從熱麵包、焦糖香蕉開始,有沙拉、開胃菜、17種烤肉供選擇!我們超級滿意、還會再來。——H女士

他們提供Salad Bar,僅這一項就夠30美元。對喜歡吃各類烤肉的人士,價格可以接受。配菜不錯,乳酪、泡芙、香蕉、烤波羅都很好吃。——N女士

一個週四的中午,我去吃的午餐。大概有一半左右的人用餐,服務生一直端著各種烤肉進進出出。你喜歡半生熟還是七分熟的肉,請提前告訴他們,他們能按要求烹製。想吃哪種肉,他們還能給您送過去。這個地方不錯,我一定會再去的。——P先生

巴西烤肉Galpão Gaucho Brazilian Steakhouse聯繫方式

地址:19780 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014

電話:408-366-2370

網站及參考菜單:

菜價範圍:$30~$60

(以上圖片僅供參考,請以實物為準)

註明:本文內容僅提供介紹,如果菜色、價位或聯絡方式有變化,請以店家實際情況為準。

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本文刊載於舊金山9月22日美食版

責任編輯:李歐