【大紀元2018年10月02日訊】（大紀元記者方金媛台灣高雄報導）台灣四季皆生產芭樂，秋冬日夜溫差大，果實糖度高，脆度和糖酸比例適中，風味最佳，是品嚐芭樂的最好時機。高雄燕巢芭樂全國聞名，北上台北果菜批發市場幾乎無須開箱檢查即可拍賣，品質有保證。

目前，高雄通過產銷履歷驗證芭樂面積約166公頃，占全國86%。燕巢區芭樂種植面積為全台最大，燕巢區農會今（2018）年度旗下產銷班參加產銷履歷的驗證人數達185人，預計驗證面積將達128.9公頃。

總幹事蕭富綿表示，燕巢芭樂由於落實共選共計與分級包裝，不僅提高農產品競爭力，也讓水果品質更有保障，在拍賣市場深獲貨承銷人信賴，早已建立好口碑。

近年燕巢區農會與高雄市農業局合作，積極輔導農民從吉園圃轉型產銷履歷驗證，不只強化芭樂種植的安全品質，也逐步建立包裝集貨場的衛生規範，如要求集貨場從入場、選果到包裝全程使用棧板移動，做到「芭樂全程不落地」的衛生要求。

福和生鮮是台灣目前最大的生鮮蔬果截切場，每個月採購近100噸高雄產銷履歷芭樂。董事長邱進福表示，產銷履歷是未來台灣農業的趨勢，願意用更高的價格優先採購通過產銷履歷驗證，品質及安全衛生皆有保障的芭樂，用行動來支持台灣的農業進步。◇

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